2015/05/291 Coronado Mermaids Red (코로나도 머메이드 레드) - 5.7% 머메이드 레드(Mermaids Red) 는 미국 코로나도(Coronado)양조장의 연중 생산 / 중심 맥주 라인업에 속해있는 제품으로맥주 스타일은 미국식 엠버(Amber) 에일에 속합니다. 엠버 에일(Amber)이 페일 에일(Pale Ale)과 구분되는 지점은둘 다 (미국산)홉을 많이 사용하여 새콤한 과일 풍미가 많지만, 엠버 에일은 맥아에서 나오는 단 느낌이나 질감-무게감의진득함, 묵직함 등을 홉의 통통튀는 느낌과 함께 살린 것으로,페일 에일이 홉에만 집중한 것과는 다른 양상을 보여줍니다. 쉽게 다시 풀어 얘기하면 엠버 에일(Amber Ale)은맥아와 홉이 동반하는 전형적인 더블 포커스 스타일입니다. - 블로그에 리뷰된 코로나도(Coronado) 양조장의 맥주들 -Islander IPA (아일랜더 IP.. 2015. 5. 29. 이전 1 다음