2016/1217 Prairie Weisse (프레리 바이스) - 3.9% 맥주 이름이 양조장 명칭 + 스타일이기에참 심플하면서도 단촐한 Prairie Weisse 입니다. 지난 10월에 작성한 '투 욀 라이크 바이세' 에관련된 시음기의 내용 부분이 오늘 주인공인Prairie Weisse 에도 적용되는 사항입니다. 그 내용은 곧 Weisse 라는 단어의 힌트만 보고독일 바이에른식 바이젠/바이스비어로 알고골랐다가는 큰 헛발질을 하게 된다는 부분입니다. - 블로그에 리뷰된 프레리(Prairie)의 맥주 -Prairie Standard (프레리 스탠다드) - 5.6% - 2016.10.03 그래도 Prairie Weisse 는 맥주 명칭 하단에작은 글씨로 Sour Wheat Beer 라 적어놨습니다. 따라서 많은 사람들은 이 단서를 통해 베를린이 원산인베를리너 바이세(Berliner.. 2016. 12. 19. Iwate Kura Kurokura (이와테 쿠라 쿠로쿠라) - 7.0% 노란지붕의 한 대형마트에서 일본 지역 맥주인지비루들을 갑작스럽게 많은 종류를 판매하고 있습니다. 처음에는 무지막지한 가격이 형성되는가 싶더니,언제부턴가 한 캔에 2,000 원으로 책정이 되더군요. 이는 일본 소매점(대형 마트에는 별로 없으니)에서구할 수 있는 가격보다 더 낮은 수준이기에어딘가 모르게 낯설다는 느낌을 받았습니다. - 블로그에 리뷰된 이와테 쿠라(Iwate Kura)의 맥주 -Iwate Kura Golden Ale (이와테 쿠라 골든 에일) - 5.0% - 2016.09.16 오늘 시음하는 제품은 쿠로쿠라(KuroKura)입니다. '쿠로' 에서 짐작가능하듯 색상이 검은 맥주로스타일은 스타우트(Stout)로 지정되었습니다. 일반적인 스타우트(Stout)치고는 도수가 높은 편이나임페리얼 스타우트.. 2016. 12. 18. Gordon Biersch Pilsner (고든 비어쉬 필스너) - 5.2% 유럽식 맥주를 지향하는 미국의 Hand Craft 양조장고든 비어쉬(Gordon Biersch)는 노란 지붕 마트와그곳과 관련된 백화점 및 마트에서만 판매됩니다. 오늘 시음할 맥주는 다소 평이하게 다가올 수 있는필스너(Pilsner)로, 특히 체코 스타일 필스너입니다.친절하게 양조장이 체코 타입이라며 라벨로 얘기해주네요. 필스너(Pilsner)는 페일 라거(Pale Lager)와 견주어질 정도로대중 맥주 시장에 깊숙히 침투한 맥주라 큰 기업에서메인으로 내놓는 제품들이 많아.. 그만큼 저렴한 가격에소비자들도 유럽 정통 필스너들을 만날 수 있게 되었습니다. 따라서 상대적으로 소규모 or 크래프트 성향 쪽의필스너들은 원조인데 가격도 싼 유럽 필스너들을 누르고소비자에게 선택받을 수 있는 길이 더 좁아보입니다. .. 2016. 12. 16. Crew Republic Foundation 11 (크루 리퍼블릭 파운데이션 11) - 5.6% 독일 뮌헨의 크래프트 맥주를 즐기는 젊은이들에게나름 핫한 업체인 Crew Republic 입니다. 현재 빨간 지붕의 대형마트에서 구매할 수 있으며,대형마트에 판매중인 수 많은 독일 맥주들과국적은 같으나 상당히 이질적인 Crew Republic 입니다. 독일에서는 아직 많지 않고 널리 퍼지지 않은크래프트 맥주에 전념하는 업체이기 때문이죠. 크래프트 맥주는 보통 미국이나 영국, 덴마크 출신의 맥주들로 국내 시장이 충족되는 상황이긴 합니다. - 블로그에 리뷰된 크루 리퍼블릭(Crew Republic)의 맥주들 -Crew Alewerkstatt IPA (크루 에일베르크스타트 IPA) - 6.4% - 2013.01.21Crew Republic Roundhouse Kick (크루 리퍼블릭 라운드하우스 킥) - 9... 2016. 12. 12. 이전 1 2 3 4 5 다음
