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2018/0915

Black Sheep Moose Jaw (블랙 쉽 무스 죠) - 5.2% '사슴의 턱' 이라는 이름을 가진 Moose Jaw 는영국 양조장 Black Sheep 에서 나온 맥주입니다. 사실 라벨에는 턱이 긴 사슴이 모델로 나오긴하지만,Black Sheep 양조장의 설립가 Paul 의 아버지인 Frank 가 영국 공군소속으로 캐나다의 Moose Jaw 라는도시에서 복무를 하게 되었는데, 그곳에서 Paul 의어머니가 될 여인을 만나 결혼에 이르게 되었습니다. 이 맥주는 Black Sheep 양조장의 가족사가 담긴 맥주네요. - 블로그에 리뷰된 블랙 쉽(Black Sheep) 양조장의 맥주들 -Black Sheep Ale (블랙 쉽 에일) - 4.4% - 2010.03.11Black Sheep Golden Sheep Ale (블랙 쉽 골든 쉽 에일) -4.7% - 2014.04.0.. 2018. 9. 5.
Great Divide Yeti (그레이트 디바이드 예티) - 9.5% 그레이트 디바이드(Great Divide) 양조장은미국 콜로라도 덴버(Denver)시에 위치한 곳으로국내에 아직 정식으로 수입되는 맥주는 없습니다. 1994년 Brain Dunn 이 양조장을 설립하고얼마지나지 않아 GABF 나 World Beer Cup 등에서그들의 맥주가 여러 상을 받게 되자 유명해졌으며, Great Divide 의 상징적인 맥주를 하나 꼽으면오늘 시음할 예티(Yeti) 임페리얼 스타우트입니다. 예티(Yeti)는 히말라야 고원에 산다고 알려지는전설적인 동물인 설인의 이름이기도 합니다. 미국 지역에서는 빅풋(Bigfoot)이라고 불리며시에라네바다 양조장의 맥주 이름이기도 합니다.설인 맥주(?)로는 예티와 함께 미국에서 가장 유명합니다. 예티(Yeti)는 연중생산 임페리얼 스타우트로홈페이지.. 2018. 9. 3.
Evil Twin Brett Yeast & Helles (이블 트윈 브렛 이스트 & 헬레스) - 5.5% 헬레스(Helles) 라거는 독일 뮌헨이 원산인 금색 맥주로,체코의 필스너에 대항하기 위해 독일 양조장들이 만든쉽게 마실 수 있지만 은은한 맥아의 풍미가 특징입니다. 국내에서 구할 수 있는 대표적인 헬레스 맥주로는'뢰벤브로이 오리지날' 이나 '스파텐 오리지날'이 있고, 4캔 만원 행사의 단골 손님이기에 접근성도 좋습니다. 4캔 만원 맥주라는게 궁극적으로 지극히 대중적이고통상적인 '맥주' 라는 이미지에서 벗어나는 제품이밀맥주(독일/벨기에)를 제외하고는 거의 없기 때문에, 독일의 뮌헨이건 우리나라건 헬레스 라거는페일 라거 드링커에게 쉽게 어필할 수 있는 스타일입니다. - 블로그에 리뷰된 이블 트윈(Evil Twin)의 맥주들 -Evil Twin Yin (이블 트윈 인) - 10.0% - 2015.02.23E.. 2018. 9. 1.