산 미켈레 아이다1 San Michele Aida (산 미켈레 아이다) - 5.2% 맥주의 이름에 유명 오페라의 명칭을 붙이는 것이정체성인 이탈리아의 San Michele 양조장으로, 오늘 시음할 맥주는 AIDA 라는 제품이며,AIDA 는 베르디의 작품으로, 고대 이집트 장군과포로인 에디오피아 공주의 사랑을 그린 비극입니다. 맥주의 스타일이나 특성에 맞다고 보는 오페라를매치 시킨 것인데, 일단 이 맥주는 Smoked Beer 입니다. - 블로그에 리뷰된 산 미켈레(San Michele)의 맥주 -San Michele Turandot (산 미켈레 투란도트) - 8.5% - 2017.10.09 Smoked Beer 는 맥주 계에서는 독일 밤베르크의라우흐비어(Rauchbier)로 잘 알려져 있습니다. San Michele Aida 에도 밤베르크 방식과 동일하게너도밤나무로 훈연된 맥아를 사용했.. 2018. 8. 19. 이전 1 다음