2018/0115 Sixpoint 5Beans (식스포인트 5빈즈) - 10.0% 미국 뉴욕의 식스포인트(Sixpoint) 양조장의 맥주들 중에~Beans 라는 이름을 달고 나오는게 세 종류가 있습니다. 3Beans, 4Beans, 그리고 오늘의 5Beans 등으로가장 기본적인 형태의 맥주는 3Beans 로여기서의 세 개의 콩은 맥아/커피/바닐라 입니다. 4Beans로 가면 코코아가 첨가되는 형국이며,5Beans에는 블랙 카다몸이 추가되었습니다. - 블로그에 리뷰된 식스 포인트(Sixpoint) 양조장의 맥주들 -Sixpoint Bengali (식스포인트 뱅갈리) - 6.5% - 2015.07.16 Sixpoint Global Warmer (식스포인트 글로벌 워머) - 7.0% - 2016.02.17 Sixpoint Jammer (식스포인트 재머) - 4.0% - 2016.11.29S.. 2018. 1. 16. Bischofshof Altvater Weissbierbock (비숍스호프 알트바터 바이스비어복) - 7.1% 비숍스호프(Bischofshof)는 독일 동남부 바이에른 주의레겐스부르크(Regensburg) 시에 위치한 양조장입니다. 1649년 Franz Wilhelm Graf von Wartenberg 가 설립했고현재 홈페이지 기준으로 약 13 종류가 되는 맥주들, 필스너나 헬레스, 바이젠, 둔켈, 켈러비어 등의전통적인 독일 스타일의 맥주를 만들고 있습니다. 중추적인 맥주들은 국내에 딱히 소식이 없었던 것에 반해양조장 입장에서는 서브 맥주라 할 수 있는 스타일인바이젠복(Weizenbock) 타입의 알트바터(Altvater)입니다. 재작년인 2016년이 독일 맥주의 중요한 문화유산인맥주 순수령이 반포된지 딱 500년 되는 해였기에,그것을 기념하기 위해 제작한 맥주라고 합니다. 바이젠복 타입은 크게 두 가지 분류로 .. 2018. 1. 15. Melvin Hubert MPA (멜빈 휴버트 MPA) - 6.0% 두어달 전에 국내에 정식 수입되어 화제가 되었던미국 와이오밍주에 소재한 멜빈(Melvin) 양조장의 맥주로, 오늘 시음할 제품은 휴버트 MPA 라는 제품이며MPA 는 Melvin Pale Ale 의 약자입니다.스타일은 미국식 페일 에일에 해당합니다. 아래 이미지에 깨알같이 적혀진 문구에서 사용된 홉을확인할 수 있는데, 콜럼버스와 심코, 시트라가 들어갔군요. 멜빈(Melvin) 양조장의 맥주가 수입된 것이 화제가 된 이유는요즘 2-3년 사이에 열린 미국 최대 크래프트 맥주 축제인Great American Beer Festival 에서 이곳이 두각을 드러내서입니다. 2015년 GABF 에서는 올해의 Small Brewpub 에 이름이 올랐고,2016년에는 마찬가지로 국내 들어온 Melvin IPA 가 금메달.. 2018. 1. 14. Harviestoun Old Engine Oil Engineer's Reserve (하비스턴 올드 엔진 오일 엔지니어스 리저브) - 9.0% 스코틀랜드의 하비스턴(Harviestoun) 맥주가 들어왔다길래입 맛만 다시고 있다가 최근 기회가 왔을 때 한정된 자본 내에서여러 제품들 중 무엇을살까 구매처에서 나름 심사숙고했었습니다. 특히 기본 버전의 맥주라고 할 수 있는 Old Engine Oil 이라는6.0% 의 잉글리시 포터 캔(Can) 제품을 구매할 것인가, 아니면 알코올 도수 9.0%의 Blackest Ale 이라 수식되는Old Engine Oil Engineer's Reserve 를 살까 고민했던거였죠. 오늘 시음기 작성 결과로 어떤 결론을 내렸는지는 명확해지네요. - 블로그에 리뷰된 하비스턴(Harviestoun) 양조장의 맥주들 -Harviestoun Bitter & Twisted (하비스턴 비터 & 트위스티드) - 4.2% - 201.. 2018. 1. 11. 이전 1 2 3 4 다음
