2018/0115 Epic Big Bad Baptist (에픽 빅 배드 뱁티스트) - 12.0% 미국 에픽(Epic) 양조장에서 가장 유명한 맥주라 볼 수 있는빅 배드 뱁티스트(Big Bad Baptist) 임페리얼 스타우트 입니다. 이 제품은 기본적으로 위스키 배럴에 배럴 에이징이 되었고,카카오 닙스와 함께 커피 원두가 들어가는게 컨셉입니다. 에픽 양조장은 콜로라도 덴버와 유타주 솔트레이크 시티에양조장이 두 곳 있는데, 솔트레이크 시티와 덴버에서 만든Epic Big Bad Baptist 가 각기 약간의 차이를 보입니다. 특히 첨가되는 커피가 현지 공수 때문인지 다른게 들어갑니다. - 블로그에 리뷰된 에픽(Epic) 양조장의 맥주들 -Epic Smoked Porter (에픽 스모크트 포터) - 6.2% - 2016.11.12Epic Escape To Colorado IPA (에픽 이스케이프 투 콜로.. 2018. 1. 10. Zähringer Hefeweizen (체링거 헤페바이젠) - 5.0% 최근 2년 사이에 국내 대형마트에서 보이기 시작한 맥주로잔 행사와 적극적인 할인으로 국내에도 마셔본 사람들이늘어난 체링거 헤페바이젠(Zähringer Hefeweizen)입니다. 제조사는 독일의 아이히바움(Eichbaum)으로 이곳이크롬바커나 벡스처럼 잘 알려진 유명브랜드는 아니나, 현재 국내에 마트나 편의점에 유통되어 판매되고 있는이런저런 맥주들이 Eichbaum 에서 생산된 것들이 많습니다. 쉽게 말해 맥주 생활에 깊게 침투해있다 볼 수 있습니다. 아이히바움(Eichbaum) 맥주들은 일단 편의점에 가면아이히바움 헤페바이젠과, 페스트비어, 레드 비어 등등에겨울 마다 나오는 크리스마스 맥주도 여기의 것이며, 마트에 가면 볼 수 있는 듀라커 호프의 헤페바이젠과둔켈바이젠 둘 다 역시 아이히바움 소속입니다... 2018. 1. 9. Ballast Point Longfin Lager (밸러스트 포인트 롱핀 라거) - 4.5% 대체적으로 맛의 자극이 센 경향의 Ballast Point 양조장에서전형적으로 힘 빼고 만든 맥주라 할 수 있는 Longfin 입니다. 밸러스트 포인트 양조장의 설명에 비추어 보더라도아무래도 라거(Lager)니까 클린 피니쉬를 강조하고,Hint of Hops 라는 수식어를 달아 놓았는데, 맥주 용어에서 Hint 는 ~~ 한 맛이 살짝 난다 정도로,만약 IPA 같이 홉이 강한 맥주라면 Hint of Hops 이라는표현을 발견할 수가 없을겁니다. 헬레스 라거라 가능합니다. - 블로그에 리뷰된 밸러스트 포인트(Ballast Point) 양조장의 맥주들 -Ballast Point Calico Amber Ale (밸러스트 포인트 칼리코 엠버 에일) - 5.5% - 2013.09.07Ballast Point Yel.. 2018. 1. 7. 이전 1 2 3 4 다음
