2014/0415 Cuvée De Ranke (꾸비 디 랑케) - 7.0% 디 랑케(De Ranke)는 벨기에 Wevelgem 에 소재한 양조장으로그들이 양조하는 맥주들의 목록은 일반적 벨기에 양조장들이주로 취급하는 블론드,브륀 등등 이 아닌 다방면의 맥주를 갖추었고, 벨기에 에일 특성에서 아주 벗어나는 제품들은 아니나통상적이지 않고 약간씩은 변화를 준 맥주들이 많았습니다. 더불어 Sour Ale 에도 판도를 넓여 풍성한 라인업을 구축했으며정식 라인업에 Sour Ale 은 총 두 가지를 보유했습니다. - 블로그에 리뷰된 De Ranke 양조장의 맥주들 -De Ranke Kriek (드 랑케 크릭) - 7.0% - 2010.11.24De Ranke Guldenberg (드 랑케 굴덴베르흐) - 8.5% - 2013.06.22 De Ranke 양조장의 두 종류의 Sour Ale 은.. 2014. 4. 13. Barrel Trolley Pale Ale (배럴 트롤리 페일 에일) - 5.3 '맥주 통을 운반하는 마차' 라는 의미의 이름을 가진미국 맥주 배럴 트롤리(Barrel Trolley) 입니다. 최근 국내에 벨지안 화이트와 페일 에일 두 종이 소개된 브랜드로World Brews 라는 Winery Exchange 의 자회사로서식음료의 브랜드를 런칭하고 유통하고 판매하는 것이 사업인 범 세계적으로 비즈니스를 펼치는 사업체의 맥주 브랜드입니다. 실제 맥주의 양조는 뉴욕주 로체스터에 소재하여있는Genesee Brewing Company 에서 이루어진다고 하며,World Brews 에서 발매한 맥주 브랜드는 배럴 트롤리 이외에도 많습니다. 배럴 트롤리(Barrel Trolley)라는 브랜드 아래의 맥주는총 6 종류로 국내에 소개된 벨지안 화이트-페일 에일을 비롯 인디아 페일 에일, 넛 브라운 .. 2014. 4. 11. Moriau Gueuze (모리오 괴즈) - 7.0% 벨기에 수도 브뤼셀로부터 서남쪽의 교외지역에는 Sint-Pieters-Leeuw 라는 작은 마을이 존재합니다. Moriau 는 Sint-Pieters-Leeuw 에 소재한 숙박업소를 겸한 양조장이자 Cafe 에서 생산하는 벨기에 자연발효 맥주 람빅(Lambic)브랜드입니다. Moriau 라는 명칭으로 출시되는 람빅은 단 두 종류로 미숙성 람빅과 숙성 람빅을 섞은 괴즈(Geuze)와, 체리를 넣은 람빅인 크릭(Kriek)이 있습니다. 설탕을 넣어 달게만든 주스와 같이 편한 람빅은 Moriau Lambic 에서는 다루지 않습니다. 1943년 Jan Moriau 라는 사람이 점포를 인수한 이후부터 Moriau 의 Geuze & Kriek 람빅의 역사가 시작되었습니다. 그러나 1993년 Sint-Pieters-.. 2014. 4. 9. Petrus Oud Bruin (페트루스 우트 브륀) - 5.5% 벨기에 북부 플랜더스(Flanders)지역의 Harelbeke 에 위치한 Bavik 양조장은 농부였던 Adolphe De Brabandere 라는 인물이 1894년 마을 의회로부터 맥주 양조 허가권을 얻으면서 시작되었습니다. 그 후로 지금까지 4 대에 걸쳐 De Brabandere 가문이 운영하고있고, 상당히 다양한 분야에 걸쳐서 음료를 생산하는 곳으로 성장했습니다. 맥주 뿐만 아니라 와인, 미네랄 워터, 레모네이드, 과일 주스 등등 말이죠. 양조장의 명칭을 따라 스타일의 이름이 붙여지는 관습이 아닌, (이를테면 레페 브라운, 레페 블론드, 레페 트리펠 과 같은 경우) 양조장 명칭과 동일한 필스너 맥주 브랜드 Bavik 을 비롯하여 Witbier인 Wittekerte 와 Ezel, 벨기에 에일 Pilaa.. 2014. 4. 7. 이전 1 2 3 4 다음
