2014/0718 Ossian Golden Ale (오싸이언 골든 에일) - 4.1 Inveralmond 양조장은 스코틀랜드의 Perth 라는 지역 소재로Perth 는 수도 에딘버러에서 북쪽 방면에 위치해 있습니다. 스코틀랜드의 양조장이라하면 엄청난 똘끼를 자랑하는 곳들이거나중후하고 안정감있는 스코티쉬 에일을 생산하는 곳들이 먼저 떠오르지만Inveralmond 는 위와 같은 양상을 보여주는 양조장은 아니었습니다. 중심 맥주 상품들을 살펴보면 대체로 영국식 에일들특히 Bitter 계열이 많으며, 스코티쉬 에일들의 가짓 수는 적습니다. 이곳에서 생산하는 맥주들의 알코올 도수는 대부분 5% 미만의 수치를 기록하기에 마시기 편하고대중들에게 다가가기 쉬운 맥주들 쪽에 전념하는게 보입니다. 오싸이언(Ossian)은 3세기 스코틀랜드 신화에 등장하는전사의 이름입니다. 전사(Warrior)의 이름이나.. 2014. 7. 5. [1100번 째 맥주] Heady Topper (헤디 토퍼) - 8.0% 길다면 길고 짧았다면 짧은 여름잠에서 깨어난 후1100번째 맥주로 선택한 맥주는 헤디 토퍼(Heady Topper)입니다. 요즘 크래프트 맥주계가 어떻게 돌아가는지 정보가 훤하다면작년 이후로 이 맥주가 얼마나 센세이션했는지 아실 겁니다. 맥주 시음 및 평가 사이트들 중 하나인 Beeradvocate.com 에서모든 맥주를 통틀어 최상위인 1위에 랭크되어있는 맥주이며,Ratebeer.com 에서는 100/100 에 빛나는 맥주입니다. 맥주 스타일은 더블 IPA (Double IPA)로 알코올 도수는 8% 라서더블/임페리얼 치고는 약한거 아니냐? 라는 생각이 들 수도 있지만IPA 는 강한 알코올 도수나 쓴 맛의 강도로만 평가되는 맥주가 아니니까요. 미국 동부 버몬트(Vermont)주의 연금술사라는 이름을 가.. 2014. 7. 3. 이전 1 2 3 4 5 다음
