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2015/1225

Smuttynose Kindest Find (스머티노즈 카인디스트 파인드) - 8.5% 미국 스머티노즈(Smuttynose) 양조장의 대표작으로파인스트 카인드 IPA(Finest Kind IPA)라는 제품이 있습니다.국내에서 병/드래프트 모두 접하는게 가능한 맥주입니다. 오늘 소개하는 맥주는 카인디스트 파인드(Kindest Find)로대표작의 이름을 살짝 꼬아서 출시한 계절 맥주입니다. 이름가지고 친 장난이기 때문에 다소 혼동될 수 있겠으나,그럴리가 없는데 파인스트 카인드 IPA 는 작은 병으로만,카인디스트 파인드는 큰 병으로만 출시되고 있습니다. Kindest Find 는 스머티노즈의 Big Beer Series 의 일원으로파인스트 카인드 IPA 와 달리 드래프트로 국내에 들어오지도 않죠. - 블로그에 리뷰된 스머티노즈(Smuttynose) 양조장의 맥주들 -Smuttynose Big A.. 2015. 12. 5.
Moritz Barcelona (모리츠 바르셀로나) - 5.4% 모리츠(Moritz)는 스페인 바르셀로나(Barcelona)소재 양조장으로,Louis Moritz 라는 인물에 의해 19세기 중반에 설립되었습니다. 스페인식 이름이 아닌 독일식 명칭을 지녔기에 알아봤더니,Louis Moritz 는 이민자 출신으로 스페인에 오기 전에는프랑스와 독일의 접경지인 알자스 지역에 살았다고 합니다. 실제로 Louis Moritz 가 스페인으로 이주하고 얼마 지나지 않아프랑스와 독일(프로이센)간의 보불전쟁이 발발했습니다. 아무튼 이 맥주는 프랑스-독일과는 관련이 없는스페인의 맥주로 특히 까딸루냐의 맥주라고 할 수 있습니다. 모리츠(Moritz) 양조장의 홈페이지에 접속하면 선택가능한언어는 총 3가지로 영어와 스페인어, 그리고 까딸루냐 어 입니다. 모리츠에서 생산하는 맥주는 홈페이지에.. 2015. 12. 4.
Monk's Café Flemish Sour (몽스 카페 플레미쉬 사우어) - 5.5% 미켈러(Mikkeller)를 비롯한 몇몇 유명 크래프트 맥주 브랜드가자체 양조장이 아닌 다른 양조장에 위탁하여 맥주를 만드는일은이제 크래프트 맥주계에서는 낯설고 놀라운 일은 아닙니다. 미국 필라델피아에는 미국 내에서 아주 잘 알려진벨기에 맥주의 성지 Monk's Cafe 라는 곳이 있습니다. 벨기에 맥주에 열의가 강한 Tom Peters 는2002년 벨기에의 Van Steenberge 양조장으로부터Bios Vlaamse Bourgogne 맥주에 관한독점 라벨을 붙일 수 있는 권한을 부여받았습니다. 그래서 세상에 새로 모습을 드러낸 몽스카페(Monk's Cafe)는 맨위의 경우처럼 위탁생산을 통한 새로 창조된 맥주는 아닙니다. Monk's Cafe, 즉 Bios Vlaamse Bourgogne 맥주는플랜더.. 2015. 12. 3.
Barbe Rufa (바브 루파) - 8.0% 와플로 유명한 벨기에 동부의 도시 리에주(Liege)에는중세시대 운영되던 맥주 양조장이 있었다고 합니다. 그곳의 이름은 Barbe d’Or 라고 불려졌으며,이곳을 운영하는 가문은 de Romsée 였습니다. Barbe 맥주 로고에 그려진 문양은de Romsée 가문의 문장이라고 합니다. 현재는 밑의 이미지에서 나오듯 익숙한 맥주들이 많은벨기에 Verhaeghe 양조장의 산하 브랜드가 되었습니다. Barbe 맥주 브랜드는 대략 4 가지 맥주로 구성됩니다.Rouge, Ruby, Barbe d’Or, Black 등이 있습니다. 오늘 소개하는 루파(Rufa)는 홈페이지 정식 소개에도 없지만대략적 정보나 스펙 등을 봤을 때 Rouge 와 같은 가지로 보입니다. 루파(Rufa)는 호박색에서 적갈색을 띄는 벨기에식 .. 2015. 12. 2.