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2015/1225

Base Camp In-Tents IPL (베이스 캠프 인 텐츠 인디아 페일 라거) - 6.8% 최근 한 국내 대형마트의 크래프트 맥주 코너에 가면마치 막대형 수류탄처럼 생긴 맥주를 발견할 수 있습니다. 국방색에 이름부터가 베이스 캠프(Base Camp)인 맥주는딱히 군부대 or 군납용인 맥주는 아니며 미국 서부오레건(Oregon)주에서 새롭게 들어온 미제 맥주입니다. '베이스 캠프' 양조장의 맥주는 두 가지 타입의알루미늄 캔에 주입되어 소비자들에게 판매되는데, 22oz(650ml)짜리와 우리에게 친숙한 사이즈인330ml 의 캔으로, 330ml 쪽에는 크래프트 맥주 쪽에서기본적인 맥주들 위주며, 650ml 쪽은 조금 특별합니다. Base Camp 양조장 홈페이지에서 맥주 목록을 뒤지면가장 먼저 등장하는 In-Tents India Pale Lager 입니다. India Pale Lager, 줄여서 I.. 2015. 12. 10.
Sapporo Fuyumonogatari (삿포로 겨울이야기) - 6.0% 국내에서는 통상적인 맥주 말고는 별 다른게 없게 없었던일본의 삿포로(Sapporo)에서 겨울을 맞아 새 맥주를 내놓습니다. 특별히 캔 라벨 눈에 잘 띄는 곳에 한글로 크고 아름답게'겨울이야기' 라고 적혀있는 맥주가 오늘의 시음 대상입니다. 기존의 삿포로 프리미엄보다 알코올 도수가살짝 올라간 제품으로 아무래도 겨울 컨셉이기 때문에좀 더 진득하고 묵직한걸 찾는 사람들에게 어울린다 합니다. 이래뵈도 나름 겨울을 따뜻하게 날 수 있게 도와주는윈터 워머(Winter Warmer) 역할로 나온거라네요. - 블로그에 리뷰된 삿포로(Sapporo) 양조장의 맥주들 -Sapporo Draft One (삿포로 드래프트 원) - 5.0% - 2009.08.31Sapporo Premium (삿포로 프리미엄) - 5.0% - .. 2015. 12. 9.
Creature Comforts Athena (크리쳐 컴포트 아테나) - 4.5% 오늘의 주인공 크리쳐 컴포트(Creature Comforts)는미국 동부 버지니아 주 Athens 에 소재한 양조장으로, 2014년 4명의 청년들에 의해 설립된올해로 2년차밖에 되지 않는 신생입니다. 요즘 미국에서 새롭게 오픈하는 신생 양조장들의경향들이 대체로 그렇듯, 미국 시장에 널리고 널린 페일 에일이나 스타우트 등의 크래프트 스탠다드들 보다는, 조금 더 독특하고 참신한 맥주들을 생산하고 있습니다.그것도 연중생산(Year-Round)으로 말입니다. 홈페이지에 공식적으로 소개된 Year-Round 제품든 4 개로위의 이미지에 있는 IPA, Rye Amber (+프렌치 오크), 필스너,이번에 시음하는 베를리너 바이세(Berliner Weisse) 등 입니다. 아테나(Athena)라는 이름의 맥주는 크리쳐.. 2015. 12. 8.
Urthel Samaranth (우텔 사마렌스) - 11.5% 네덜란드 우텔(Urthel)의 홈페이지에 소개된 맥주들 중마지막으로 리뷰하는 제품인 사마렌스(Samaranth)로이로써 Urthel 브랜드는 블로그에서 매듭짓게 됩니다. 사마렌스(Samaranth)의 부제는 쿼드리움(Quadrium)으로이는 벨기에와 네덜란드 등지에서 주로 만들어지는쿼드루펠(Quadrupel) 스타일을 의미하고 있습니다. 쿼드루펠(Quadrupel)은 벨기에 맥주 스타일을 통틀어서강력함으로는 가장 상위권에 군림하고 있는 타입으로, 기본적으로 알코올 도수가 10%는 넘어가는 제품들이 많습니다. - 블로그에 리뷰된 우텔(Urthel) 브랜드의 맥주들 -Urthel Saisonnière (우텔 세종니에르) - 6.0% - 2013.02.04Urthel Hop-It (우텔 호핏) - 9.5% -.. 2015. 12. 6.