2016/0422 Sierra Nevada Hop Hunter IPA (시에라 네바다 홉 헌터 IPA) - 6.2% 홉(Hop)이 강조된 인디아 페일 에일(India Pale Ale)은크래프트 맥주 양조장을 대표하는 아이콘이 된 스타일로, 특히 마시기 전 맡을 수 밖에 없는 향을 강화하기 위한끝임없는 노력이 많은 양조장들에서 이행중입니다. 좀 더 향긋하고 신선하며 색다른 향을 내기 위해새로운 품종의 홉을 사용, 드라이 홉핑 개선 등등이 있으나 이미 한 번 토페도(Torpedo) 시스템으로 주목을 받은시에라 네바다에서 다른 방식으로 향을 증진시켰습니다. - 블로그에 리뷰된 시에라 네바다(Sierra Nevada)의 맥주들 -Sierra Nevada Pale Ale (시에라 네바다 페일 에일) - 5.6% - 2010.11.01Sierra Nevada 30th Anniversary Barleywine (시에라 네바다 30.. 2016. 4. 3. Amager The Sinner Series Lust (아마게르 더 시너 시리즈 러스트) - 9.2% '도로시 굿바디 컨트리 에일' 에 버금가는 아주 뛰어난 라벨을 가진아메게르(Amager)의 The Sinner 시리즈 중 하나인 Lust 입니다. Lust 는 우리말로 성욕과 쾌락 등으로 해석되는 단어이며,Lust 라는 짜릿함을 Amager 가 맥주로 표현한 스타일은벨기에식 다크 스트롱으로 세인트 버나두스 Abt.12 와 같은 류입니다. 벨기에 다크 스트롱에서는 특유의 붉게 농익은 과일의 단 맛과 시큼함, 알싸함, 풍부함 등이 특징인데, 라벨 속 여성을 계속 보면 맥주와 디자인이 어울리는 것 같기도 합니다. - 블로그에 리뷰된 Amager 양조장의 맥주 -Amager The Sinner Series Greed (아마게르 더 시너 시리즈 그리드) - 4.6% - 2015.12.11 (http://www.l.. 2016. 4. 1. 이전 1 ··· 3 4 5 6 다음
