국가별 맥주들/미국855 Denver Juicy Freak (덴버 쥬시 프리크) - 6.5% 쥬시 프리크(Juicy Freak)는 미국 덴버 양조장의 연중생산 라인업에 들어있는 IPA 타입 맥주입니다. 부제는 Juicy IPA 로 말 그대로 새콤한 과일주스 같은 풍미를 자아내는 미국 홉들을 사용하며 만든 IPA 이며, 고전적인 IPA 들이 주황색~구리색을 띄면서 열대과일/감귤이 있지만 풀, 꽃, 솔 느낌도 나왔다면 Juicy IPA 는 밝은 색상에 과일 느낌에 주력한 타입입니다. - 블로그에 리뷰된 덴버(Denver) 양조장의 맥주 - Denver Graham Cracker Porter (덴버 그레이엄 크래커 포터) - 5.6% - 2020.06.26 덴버(Denver) 양조장의 라인업에서 고전적인 IPA 는 오늘의 Juicy Freak 가 아닌 Incredible Pedal IPA 라는 마찬가.. 2020. 9. 6. Stone Tropic of Thunder (스톤 트로픽 오브 썬더) - 5.8% 미국 스톤(Stone) 양조장의 연중생산 라거 제품으로 첫 출시일은 2018년 10월으로 그리 오래되지 않았습니다. 아무리 크래프트 맥주가 발달한 미국이라 할 지라도 라거(Lager) 맥주의 시장 점유율이 7할이 넘기 때문에 스톤 양조장에서도 연중 생산 라거 맥주를 가져가지만 따분하고 평이한 그저그런 캐시카우 라거를 만들진 않았습니다. - 블로그에 리뷰된 스톤(Stone) 양조장의 맥주들 - Stone Levitation ale (스톤 레버테이션 에일) - 4.4% - 2010.10.06 Stone Imperial Russian Stout (스톤 임페리얼 러시안 스타우트) - 10.5% - 2010.12.30 Stone Old Guardian (스톤 올드 가디언) - 11.1% - 2011.01.09 S.. 2020. 9. 2. Ale Smith IPA (에일 스미스 IPA) - 7.2% 보기에는 평범해 보이는 어떤 크래프트 양조장의 연중생산되는 IPA 스러운 외관과 디자인을 갖고 있지만, 온라인 맥주 평가 사이트들 중 하나인 Ratebeer.com 에서 미국식 IPA 부문 전체 평가 점수에서 1위에 랭크되는 제품으로, 세계에 존재하는 정말 수 많은 양조장에서 IPA 를 만들텐데, 그들 가운데 정상에 있다는 것은 상당히 대단해 보이긴 합니다. (뉴 잉글랜드 IPA 나 Double IPA 쪽은 부문이 다릅니다.) - 블로그에 리뷰된 에일 스미스(Ale Smith) 양조장의 맥주들 - Ale Smith Speedway Stout (에일 스미스 스피드웨이 스타우트) - 12.0% - 2018.10.19 Ale Smith Nut Brown (에일 스미스 넛 브라운) - 5.0% - 2019.02.. 2020. 8. 29. Firestone Walker Sour Opal (파이어스톤 워커 사워 오팔) - 5.9% 파이어스톤 워커(Firestone Walker)에서 코르크 마개로 마감되어 있다는것은, 시큼한 사워 맥주들이 속해있는 Barrel Works 시리즈를 알아볼 수 있는 증표와 같습니다. 오늘 시음하는 맥주는 Sour Opal 이라는 제품이며 벨기에 브뤼셀 지역 근처에서 주로 만들어지는 Sour Ale 인 람빅(Lambic), 그 중에서도 괴즈(Gueuze) 타입으로 만들었습니다. 본래 파이어스톤 워커라는 양조장이 와이너리와도 관계가 있어 벨기에의 람빅을 발효 or 숙성하는 오크나무 통을 조달하기 쉬울텐데, 전면 라벨에 프렌치 오크와 아메리칸 오크 통을 사용했다 적혀있습니다. - 블로그에 리뷰된 파이어스톤 워커(Firestone Walker)의 맥주들 - Firestone Walker Union Jack I.. 2020. 8. 24. 이전 1 ··· 44 45 46 47 48 49 50 ··· 214 다음
