독일맥주107 Krombacher Pils (크롬바허 필스너 -4.8%) Krombacher(크롬바허)는 독일 서독 노르트라인-베스트팔렌주의 Kreuztal(크로이츠탈)이란 도시의 한 부분(우리나라로 따지면 구) Krombach(크롬바흐) 에서 탄생한 맥주입니다. 1803년 설립되어 2009년 현재까지 200년이 넘는 시간동안 전 세계적으로 사랑받는 맥주가 되었습니다. 크롬바허는 항상 소개할 때 독일의 시장 점유율 No.1 맥주! 라고는 하지만.. 2000~2005 년 까지의 이야기 일뿐 현재는 우리나라에도 수입되고 있어 잘 알려진 저가정책의 웨팅어(Oettinger)에게 점유율이나 판매량에서는 약간 밀린상태입니다. 그러나 웨팅어를 제외한 독일 내 필스너 시장에서 만큼은 다른 독일의 쟁쟁한 기업들을 제치고 부동의 1위자리를 여전히 고수하고 있습니다. 적당한 탄산, 지나치지 않.. 2009. 8. 14. BECK'S Pilsner (벡스 필스너) - 5.0% 너무도 유명하여 많이 마셨음에도 불구하고 포스팅 순서가 늦어진 독일맥주 BECK'S (벡스) 필스너 입니다. 사실 제가 독일에 체류하던 시절에 벡스에 대해 가졌던 생각은 ' 한국에서도 쉽게 마실 수 있는맥주를 독일에서까지 굳이 마실 필요 있나?' 여서 마음에 드는 맥주였음에도 불구하고 다른 독일맥주를 마셔보기 위해 의도적으로 멀리했던 맥주입니다. 하지만, 지금 한국에 돌아와 다시 생각해 보니 벡스 필스너는 한국에서도 손 쉽게 구할 수 있는 맥주라 제 판단이 옳았다고 생각합니다.~~ 벡스는 우리나라 뿐만 아니라, 독일에서도 상당한 시장 점유율을 차지한 맥주인데.. 2008년기준 독일내 맥주소비량 4위에 랭크되어 있고 (1위는 웨팅어, 2위는 크롬바허, 3위는 비트부르거라고 합니다) 제가 살던 기숙사 내 음.. 2009. 8. 9. Schmucker Hefe Weizen (슈무커 헤페 바이젠:바이스비어:밀맥주) - 5.0% Schmucker(슈무커)는 개인양조장에서 시작한 맥주로 금융도시 프랑크푸르트 암 마인이 있는 헤센주 다름슈타트에 속한 모사우탈(Mossautal)에서 만들어진 맥주입니다. 모사우탈은 인구가 2500밖에 되지않는.. 도시라고 보기보단 마을(dorf)인데, 슈무커에서 항상 강조하는 청정지역인 오덴발트(Odenwald)근교입니다. 오덴발트는 독일 남쪽의 헤센(Hessen)주 바이에른(Bayern)주, 바덴-뷔르템베르크(Baden-Württemberg)주 세개의 주에 걸쳐있는 산맥과 숲으로서 뛰어난 경관을 자랑하고 있습니다. 우리나라에서도 바덴-뷔르템베르크의 유명한 도시 하이델베르크(Heidelberg)에서 시작하여 헤센주의 다름슈타트(Darmstadt)까지 이어지는 Bergstrasse(베르크 가도)는 독일.. 2009. 8. 8. Weihenstephaner Kristall Weissbier (바이헨스테파너 크리스탈 바이스비어) - 5.4% 독일에서도 그렇고 한국에서도 그렇고 바이헨슈테파너(Weihenstephaner)는 가장 오래되고 역사깊은 양조장이라는 것을 강조하는 것 같습니다. 얼마전 이마트에서 장을 보다가 바이헨 슈테파너 오리지날,크리스탈,둔켈 3병 + 전용글라스 = 15000원 하는 패키지를 구매했는데.. 포장지에도 한국어로 ' 세계에서 가장 오래된 양조장 맥주 - 바이헨 슈테파너 ' 라는 식으로 적혀있었습니다. 제가 살았던 바이로이트(Bayreuth)에서는 생각보다 바이헨슈테파너를 구하기가 힘이 들었습니다. 제가 알던 음료수마트(Getränkmarkt) 8개 남짓되는 곳에서 바이헨슈테파너를 파는 곳은 오로지 한 곳 밖에는 없어서 독일에서 다른 맥주들에 비해서 자주 마시지는 못했던 맥주였습니다. 그런데 예상치못하게 바이헨슈테파너를.. 2009. 7. 30. 이전 1 ··· 9 10 11 12 13 14 15 ··· 27 다음
