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2016/0120

Silver City Panther Lake Porter (실버 시티 팬더 레이크 포터) - 6.0% 실버시티(Silver City)의 팬더 레이크(Panther Lake)는양조장의 스탠다드 맥주 목록에 해당하는 맥주입니다. 포터(Porter) 스타일인만큼 기본적으로 어두운색을 띄기에맥주 디자인과 이름의 상징물은 흑표범(Panther)입니다.(중국의 팬더가 아닙니다.. 발음이 비슷할 뿐) 어두운 색상의 맥주, 특히 포터나 스타우트 계열에서흑표범이 등장하는 사례가 이따금 발견되는데, 대표적인 제품으로 팬더 스타우트가 있습니다. - 블로그에 리뷰된 실버 시티(Silver City) 양조장의 맥주 -Silver City Saint Florian IPA (실버 시티 세인트 플로리안 IPA) - 7.3% - 2015.09.13 실버시티(Silver City)의 레귤러/스탠다드 라인업에는스타우트(Stout)가 없기.. 2016. 1. 21.
New Belgium Accumulation (뉴 벨지움 어큐뮬레이션) - 6.2% 최근 국내에 새롭게 모습을 드러낸 따끈한 신상으로미국 뉴 벨지움(New Belgium)의 Accumulation 입니다. 뉴 벨지움 양조장에서 예전 부터 생산하던 계절 맥주로라벨에 그려진 디자인처럼 겨울용 계절 맥주입니다. Accumulation = 축적하다, '뭐가? 겨울의 눈' 컨셉으로홉이 많이 들어간 인디아 페일 에일(IPA) 스타일로 홉이 중첩되는 IPA 특징을 겨울에 쌓이는 눈과 동일시 했습니다. - 블로그에 리뷰된 뉴 벨지움(New Belgium) 양조장의 맥주들 -New Belgium Ranger IPA (뉴 벨지움 레인저 IPA) - 6.5% - 2012.11.06New Belgium Snapshot (뉴 벨지움 스냅샷) - 5.0% - 2014.10.18New Belgium Fat Tir.. 2016. 1. 19.
Echigo Beer Blonde (에치고 비어 블론드) - 5.0% 일본 니가타에 위치한 에치고(Echigo) 양조장의 맥주의스탠다드 라인업이 최근 국내에 수입되었습니다. 에치고(Echico) 양조장은 일본의 소규모 양조장으로이미 블로그에서 두 종류의 맥주를 리뷰한 적이 있습니다. 이곳은 캔(Can)과 병(Bottle) 모두를 취급하는 곳이며,국내에는 캔 제품들이 들어온 것으로 확인되었습니다. - 블로그에 리뷰된 에치고(Echigo) 양조장의 맥주들 -Echigo Stout (에치고 스타우트) - 7.0% - 2012.08.02Echigo Koshihikari Rice Lager (에치고 코시히카리 라이스 라거) - 5.0% - 2012.11.10 오늘 시음하는 제품은 블론드(Blonde)라는 제품으로일단 하면발효 라거는 아닌 Blonde Ale 로 밝혀집니다. 다른 말.. 2016. 1. 18.
Dogfish Head 60 Minute IPA (도그피쉬 헤드 60분 IPA) - 6.0% 맥주계의 고고학자로도 나름 알려진 미국 동부 델라웨어 주의도그피쉬 헤드(Dogfish Head) 의 60 minute IPA 는연중 생산되는 양조장의 대표 맥주들 중 하나입니다. 90 minute IPA 가 조금 더 유명한 제품이기는 하나60 minute IPA 는 도그피쉬 헤드의 90 minute 에 비해마시기 편한 IPA 라 Session IPA 취급을 받습니다. minute IPA 답게 continuously hopped기법이 60분동안 감행되었다고 밝혀집니다. - 블로그에 리뷰된 Dogfish Head 양조장의 맥주들 -Dogfish Head 90 Minute IPA (도그피쉬 헤드 90분 IPA) - 9.0% - 2010.10.13Midas Touch (미다스 터치) - 9.0% - 2011.0.. 2016. 1. 15.