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국가별 맥주들/영국266

Tennent’s Aged With Whisky Oak (테넌츠 위스키오크 숙성 맥주) - 6.0% 테넌츠(Tennent's) 양조장은 국내 인지도는 처참하지만스코틀랜드에서는 나름 잘 나가는 맥주 브랜드입니다. 테넌츠는 Wellpark Brewery 라는 곳에서 만들어지며이곳은 라거와 에일 맥주 모두를 아우르는 양조장입니다. Wellpark 는 C&C Group plc 가 인수한 경력이 있고,또 C&C Group plc 는 세계 맥주 거대공룡 그룹인 Anheuser-Busch InBev 의 자회사입니다. 즉, 테넌츠(Tennent's) 브랜드도 인베브의 일원이며,테넌츠 라거는 스코틀랜드에서 가장 잘 나가는 라거 맥주입니다. 라거와 오늘 시음하는 위스키 오크 숙성 맥주간의 간극 때문인지테넌츠 양조장은 라거,위스키 맥주 각각 따로 홈페이지를 운영합니다. Tennent’s Aged With Whisky Oa.. 2015. 12. 23.
Innis & Gunn Toasted Oak IPA (이니스 & 건 토스티드 오크 IPA) - 5.6% 일반적으로 오크 배럴(Oak Barrel)과 연관되는 맥주들은맥아적인 성향(Malty)이 강한 맥주들로 구성되는 예가 많습니다. 오크 배럴의 내부가 그을려지는 현상, 즉 토스팅(Toasting)이카라멜이나 바닐라 등과 유사한 맛을 연출하기 때문인데, 이들은 개운하고 깔끔하며 담백한 맥주의 밑바탕과는그리 어울리지 않는다고 판단해서 몰티한 맥주와 엮입니다. 그러나 오늘 시음하는 맥주는 인디아 페일 에일(IPA)로토스팅된 오크(Toasted Oak)와 결합된 제품입니다. - 블로그에 리뷰된 이니스 & 건(Innis & Gunn) 맥주들 -Innis & Gunn Original (인니스 앤 건 오리지날) - 6.6% - 2010.07.19Innis & Gunn Rum Cask (인니스 앤 건 럼 캐스트) - 7.. 2015. 11. 3.
BrewDog Electric India (브루독 일렉트릭 인디아) - 5.2% 브루독(BrewDog)에서 나온 일렉트릭 인디아(Electric India),마치 다이나믹 코리아(Dynamic Korea)와 비슷한 뉘앙스이지만 이 제품은 인도의 국가 이미지에 관련된 이야기는 딱히 없는맥주 계에서는 너무도 당연한 인디아 = IPA 의 의미를 띕니다. 브루독에서 미국 인디아 페일 에일과 벨기에 세종(Saison)의결합을 목표로 하고 생산한 제품으로, 벨기에 세종에서 나오는잊을 수 없는 특유의 강렬한 맛 + IPA 홉의 짜릿함의 결합입니다. 자극적인 두 요소가 크로스된 맥주 스타일인 만큼전기가 오듯 짜릿한 일렉트릭이란 이름이 잘 어울리네요. - 블로그에 리뷰된 브루독(BrewDog) 양조장의 맥주들 -Brew Dog Tokyo (브루 독 도쿄) - 18.2% - 2010.07.26Hell.. 2015. 10. 25.
Fuller’s 170th Anniversary Celebration Ale (풀러스 170주년 기념 에일) - 7.0% 풀러스(Fuller's)는 1845년 영국 런던에서 설립된 양조장으로2015년 올해로 딱 170년 째 생일을 맞이하는 곳입니다. 맥주 양조장에서 170년이라면 사실 아주 오래된 것은 아니나(170년이 우습다는게 아니라.. 워낙 오래된 곳이 많아서) 그 동안 수많은 월드클래스급 Fuller's 의 맥주들이풀러스의 그리핀 양조장 담장을 넘나들면서사람들을 즐겁게 해주었기에 이를 기념하기 위하여 어딘가 모르게 약간 애매한 170년 기념 에일을 내었습니다.(일반적으로 150년, 200년을 기념하지만 아무튼..) - 블로그에 리뷰된 풀러스(Fuller's) 양조장의 맥주들 -Fuller's London Pride (런던 프라이드) - 4.7% - 2009.11.13Fuller's Organic Honeydew (풀.. 2015. 10. 17.