2019/09/041 Stillwater Insetto (스틸워터 인세토) - 5.0% 이탈리아어로 '곤충' 이라는 의미를 가진 단어인 미국 Stillwater 의 'Insetto' 가 오늘의 주인공으로, 컨셉이 홉의 향미를 살리려 Dry Hopping 을 거친, 또 이탈리아 자두가 들어간 Sour Ale 이기에 이런류는 분류가 보통 American Wild Ale 에 크게 들어가게 됩니다. 따라서 맥주 스타일 해석이 낯선 사람들에게는 '도대체 저런 맥주는 뭐야?' 라는 생각부터 들겠지만 평소 스틸워터(Stillwater)라는 크래프트 맥주 업체를 알고있는 사람들에게는 되려 이번 Insetto 의 컨셉이 스틸워터 치고는 무난한 편이라고 생각 할 겁니다. - 블로그에 리뷰된 스틸워터(Stillwater) 브랜드의 맥주들 - Stillwater Cellar Door (스틸워터 셀라 도어) - .. 2019. 9. 4. 이전 1 다음