국가별 맥주들/벨기에342 De Ranke Noir De Dottgnies (드 랑케 느와르 드 도티니즈) - 8.5% De Ranke 양조장은 벨기에 맥주의 전통을 유지하면서 맥주 하나하나의 자신만의 색깔을 불어넣는 경향이 있습니다. 오늘 시음하는 Noir De Dottignies 의 8.5% 라는 알코올 도수와 'Strong Dark Ale' 이라는 라벨에 적힌 부제를 처음 확인했을 때는 시메이 블루(Chimay Blue)나 로슈포르(Rochefort) 8 등등의 클래식한 Belgian Dark Strong Ale 을 지향하는 것 처럼 왔습니다. - 블로그에 리뷰된 드 랑케(De Ranke) 양조장의 맥주들 - De Ranke Kriek (드 랑케 크릭) - 7.0% - 2010.11.24 De Ranke Guldenberg (드 랑케 굴덴베르흐) - 8.5% - 2013.06.22 Cuvée De Ranke (꾸비 .. 2023. 3. 12. De La Senne Zinnebir (드 라 센느 쯔네비어) - 5.8% 벨기에의 수도 브뤼셀에 위치한 De La Senne 양조장은 2003년 설립되었기에 올해 20주년이 된 양조장입니다. 오늘 시음하는 쯔네비어(Zinnebir)는 양조장의 시작을 함께한 대표적인 맥주라 본래의 라벨 디자인은 하단 이미지와 같았지만, 최근 국내에 들어온 버전에는 20 Years 라는 문자가 큼지막하게 적혀있습니다. - 블로그에 리뷰된 드 라 센느(De La Senne)의 맥주들 - De la Senne Ouden Vat (드 라 센느 우든 밧) - 6.7% - 2020.06.24 De la Senne Taras Boulba (드 라 센느 타라스 불바) - 4.5% - 2020.08.27 De La Senne Stouterik (드 라 센느 스타우트리크) - 5.0% - 2020.10.25 D.. 2023. 2. 28. Bink Blonde (빙크 블론드) - 5.5% 한때 우리나라 축구선수 이승우 선수가 뛰었던 신트트라위던(Sint-Truiden) V.V 는 벨기에 동부 소재한 인구 4만명 쯤되는 동명의 도시의 축구 클럽입니다. Kerkom Brewery 는 Sint-Truiden 지역에 소재한 양조장으로 1878년에 설립되었으나 현재와 같이 본격적으로 운영된건 1988년이며 예나 지금이나 농가적인 양조장 형태를 띕니다. 현재 국내에 정식으로 수입된 맥주들은 아니며, 전통적인 벨기에식 에일 맥주들을 다루고 있습니다. 오늘 시음할 맥주는 Bink Blonde 라는 제품입니다. 맥주 스타일은 벨기에식 블론드 에일에 속합니다. Bink 는 Kerkom Brewery 에서 사용하는 브랜드 네임으로 양조장에서 취급하는 기본적인 맥주들에 포함되는 명칭입니다. 사실 얼마 전 Bi.. 2023. 2. 16. St. Feuillien Brune (생 푀이엔 브룬) - 8.5% 벨기에 맥주들 가운데 트라피스트 수도원에서 만들어지는 맥주들을 일컫어 트라피스트(Trappist Beer)라고 부르며, 예전에는 수도원 출신 맥주였지만 현재는 레시피를 넘겨받아 일반 상업 양조장에서 만들어지는 맥주를 Abbey Beer 라 합니다. 오르발(Orval)처럼 정말 독특한 몇몇 곳을 제외하면 트라피스트든 애비비어든 다루는 주력 맥주들은 비슷합니다. - 블로그에 리뷰된 생푀이엔(St. Feuillien) 양조장의 맥주들 - St. Feuillien Saison (생 푀이엔 세종) - 6.5% - 2017.11.10 St. Feuillien Triple (생 푀이앤 트리플) - 8.5% - 2019.03.04 St. Feuillien Quadrupel (생 푀이엔 쿼드루펠) - 11.0% - 20.. 2023. 2. 6. 이전 1 2 3 4 ··· 86 다음 728x90 반응형
