국가별 맥주들/미국917 Jolly Pumpkin So Far, So Good (졸리 펌킨 소 파, 소 굿) - 5.7% 미국 와일드 에일(Wild Ale)의 선구자격 양조장인졸리 펌킨(Jolly Pumpkin)에서는 시즌 로테이션 맥주로 '소 파, 소 굿' 이라는 이름의 독일 고제(Gose)스타일기반에 과일을 첨가한 제품을 출시하였습니다. 독일의 전통 Sour 맥주인 고제(Gose)에는코리엔더 씨앗과 소금, 젖산 등이 첨가되는 경향이라맥주 순수령이 엄격한 독일에서는 이단아적인 맥주이나, 그런 요소들 때문에 크래프트 맥주에서는 고제를기반으로 많은 창의적인 맥주들이 나오고 있습니다. - 블로그에 리뷰된 졸리 펌킨(Jolly Pumpkin) 양조장의 맥주들 -Jolly Pumpkin Oro De Calabaza (졸리 펌킨 오로 데 칼라바자) - 8.0% - 2015.06.25Jolly Pumpkin Calabaza Blanc.. 2025. 5. 17. Heavy Riff Velvet Underbrown (헤비 리프 벨벳 언더브라운) - 6.8% 브라운 에일(Brown Ale)이라는 스타일이 국내에서 흔치 않지만,특히 아메리칸 브라운 에일은 한국에서 더 희귀한 편인데, 미국 세인트 루이스에 소재한 헤비 리프(Heavy Riff)가 만든벨벳 언더 브라운은 그런 갈증을 채워주는 귀중한 존재입니다. 사실 꼭 아메리칸 브라운이 아닌, 전통 영국식 브라운 에일이라 해도우리나라에서는 소중하고 귀중한 존재인건 맞기에, 있을 때 마셔야 합니다. - 블로그에 리뷰된 헤비 리프(Heavy Riff) 양조장의 맥주 -Heavy Riff Runnin' Riot (헤비 리프 러닝' 라이엇) - 6.4% - 2025.01.18Heavy Riff Love Gun (헤비 리프 러브 건) - 5.7% - 2025.03.14 본래 브라운 에일은 영국에서 시작된 맥주 스타일은 .. 2025. 5. 11. Coronado Nado (코로나도 나도) - 4.5% 미국 캘리포니아에 소재한 코로나도(Coronado) 양조장은2024년 World Beer Cup 의 인터내셔널 라거 부분에서금메달을 수상하는 맥주를 만들게되니 그것이 오늘의 Nado 입니다. 보통 인터내셔널 라거라는 부분이 크래프트 맥주 양조계보다는대기업쪽의 제품들이 가져가는 부문임을 보면 이례적인 일인데, 나도(Nado)는 일본식 Super Dry 라거를 지향하는 제품이기에 일본 Super Dry 라거면 어떤 제품이 모델인지 바로 떠오를겁니다. - 블로그에 리뷰된 코로나도(Coronado) 양조장의 맥주들 -Coronado Islander IPA (코로나도 아일랜더 IPA) - 7.0% - 2014.07.20Coronado Hoppy Daze (코로나도 홉피 데이즈) - 7.5% - 2014.08.31.. 2025. 5. 7. Firestone Walker California IPA (파이어스톤 워커 캘리포니아 IPA) - 6.5% 미국 파이어스톤 워커(Firestone Walker) 양조장의 대표 IPA 는'유니언 잭' 으로 아메리칸 West Coast IPA 에 해당합니다. 그러나 Hazy IPA 의 시대가 도래하면서 많은 미국 양조장들은레귤러 IPA 라인업에 Hazy IPA 제품들을 추가하게 되었는데,Firestone Walker 입장에서는 그것이 Mind Haze IPA 에 해당합니다. 이후 파이어스톤 워커에서는 유니언 잭을 필두로 한 West Coast 계와Mind Haze 를 선두로 한 Hazy IPA 계열의 파생 상품들을 출시하게 됩니다. - 블로그에 리뷰된 파이어스톤 워커(Firestone Walker)의 맥주들 -Firestone Walker Union Jack IPA (파이어스톤 워커 유니언 잭 IPA) - 7... 2025. 5. 1. 이전 1 2 3 4 ··· 230 다음
