맥주 이야기들3185 Revolution Freedom Of Speach (레볼루션 프리덤 오브 스피치) - 4.5% 억압된 분위기의 사회에서 무엇보다 중요한 것은표현의 자유(Freedom of Speech)라 할 수 있습니다. 양조장 이름부터가 의미심장한 미국의 Revolution 양조장은복숭아를 넣은 맥주의 이름을 Freedom of Speach 라 했는데, 시음기를 쓰기 직전까지 맥주 이름을 Speech 로 알았으나,직전에 Speach 인걸 알아서 언어유희가 있었음을 깨닫았습니다. - 블로그에 리뷰된 레볼루션(Revolution) 양조장의 맥주 -Revolution Anti-Hero (레볼루션 안티 히어로) - 6.7% - 2025.02.10Revolution Infinity Hero (레볼루션 인피니티 히어로) - 7.0% - 2025.04.11 예전 라벨에는 미국의 상징인 흰머리독수리가 그려져있었으나,맥주 양.. 2025. 9. 18. Suntory Seven Premium Ale’s (산토리 세븐 프리미엄 에일스) - 5.5% 일본 대기업 맥주 시장의 빅 4 라 할 수 있는 브랜드들인아사히, 기린, 삿포로, 산토리 등등은 메인 브랜드 이외에도 여러 컨셉의 맥주들을 만들면서 소비자들을 즐겁게하고 있는데,예를 들어 한정된 지역에서만 판매되는 맥주를 만든다던지, 혹은 특정 계절 컨셉에 맞춘 맥주를 출시하는 일도 있으며,요즘은 크래프트 맥주 문화에 영향을 받아 기존 버전에서새로운 재료들이나 컨셉을 가미한 맥주들도 나오고 있습니다. 해당 부분이 개인적으로 일본 맥주 시장에서 가장 관심을 갖고 있어요근래 블로그에 그런 컨셉의 맥주들이 많이 올려지고 있습니다. - 블로그에 리뷰된 산토리(Suntory) 브랜드의 맥주들 -Suntory 金麦 (산토리 Kinmugi :금색보리) - 5.0% - 2009.11.28Suntory Premium .. 2025. 9. 16. Val-Dieu Blonde (발듀 블런드) - 6.0% 발 듀(Val-Dieu)는 벨기에 수도원식 맥주를 생산하지만운영주체는 사기업인 벨지안 Abbey Beer 류에 해당합니다. 2010년 중반에 국내에 수입되다가 오랜기간 중단되었고,작년에 들어서 다시 수입되기 시작한 중고브랜드이며, 오늘 시음하는 발 듀 블런드 또한 10년 전에 들어왔지만,당시에는 많은 맥주들 가운데 선택되지 못하였기에시음기를 남기지 못해 이제서야 작성하게 되었습니다. - 블로그에 리뷰된 Val-Dieu 브랜드의 맥주 -Val-Dieu Brune (발듀 브륀) - 8.0% - 2015.02.07Val-Dieu Grand Cru (발듀 그랑 크뤼) - 10.5% - 2024.12.15Val-Dieu Hop (발듀 홉) - 5.5% - 2025.04.19 전면에 드러난 표기처럼 맥주 스타일은.. 2025. 9. 15. Heavy Riff Dream Lover (헤비 리프 드림 러버) - 4.8% 미국의 크래프트 맥주 양조장 Heavy Riff 의 맥주인드림 러버(Dream Lover)는 크림 에일 스타일입니다. 사실 올해 3월에 시음기를 올린 같은 Heavy Riff 양조장의'러브 건' 또한 크림 에일이었고, 해당 시음기에서크림에일에 대한 설명을 언급한 바가 있으니 참고바라며, 오늘 시음기를 올리는 드림 러버는 어떻게 설명하면'러브 건' 의 조금 더 복잡한 컨셉이 가미된 버전이 됩니다. - 블로그에 리뷰된 헤비 리프(Heavy Riff) 양조장의 맥주 -Heavy Riff Runnin' Riot (헤비 리프 러닝' 라이엇) - 6.4% - 2025.01.18Heavy Riff Love Gun (헤비 리프 러브 건) - 5.7% - 2025.03.14Heavy Riff Velvet Underbro.. 2025. 9. 12. 이전 1 2 3 4 ··· 797 다음
