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국가별 맥주들/네덜란드48

Uiltje Bird Of Prey (아올체 버드 오브 프레이) - 5.8% 발음이 어려워서 네덜란드어 사전 음성을 여러 번 들어본 후 제 임의로 한글표기로 옮겨적어 버린 네덜란드 양조장인 Uiltje 는 현재 국내에 정식으로 수입되진 않은 곳으로, 네덜란드 수도 암스테르담에서 서쪽 방면으로 떨어진 하를렘(Haarlem)이라는 도시에 소재한 양조장입니다. Uiltje 의 의미는 네덜란드어로 '새끼 올빼미' 라고 하며 따라서 부엉이가 마스코트로 그려져있음을 확인할 수 있고, 10년 전인 2012년에 설립된 크래프트 맥주 양조장입니다. 대부분에 맥주에 마스코트인 올빼미가 그려져 있으며, 디자인이 대체로 카툰같은 느낌이 컨셉인 양조장입니다. 네덜란드 전통의 Bock 맥주나 밀맥주, 스타우트, 포터 등등 여러 맥주들을 다루는 종합 크래프트 맥주 양조장이지만 Uiltje 가 가장 자주 언.. 2022. 8. 24.
Monastère Blond (모나스테르 블론드) - 6.5% 홈플러스에서 보이기 시작한 Monastère 라는 맥주는 네덜란드의 United Dutch Breweries 그룹 소속으로, 벨기에식 수도원 맥주에 특화된 브랜드입니다. United Dutch Breweries 는 비교적 저렴한 라인업의 맥주들을 취급하는 곳으로, 대표적인 상품으로는 오렌져 붐이나 로얄 더치 등등을 꼽을 수 있습니다. 위에 언급된 제품 또한 대형마트에서 4캔 만원 안에 구매할 수 있는 제품이며, 오늘의 모나스테르도 그렇습니다. 프랑스어로 수도원을 뜻하는 단어인 Monastère 로, 그 브랜드는 블론드, 두벨, 트리펠 등의 수도원식 맥주와 X-mas 까지해서 겨울 시즌 맥주들로 구성됩니다. 알콜 도수나 컨셉 등에서 아무래도 가격이 4캔 만원에는 맞추기 힘든 벨기에식 수도원계 맥주들이긴 합.. 2020. 12. 27.
Naastbos 6.66 Dark Chocolate Stout (나스트보스 6.66 다크 초콜렛 스타우트) - 6.7% Naastbos 는 네덜란드 크래프트 맥주 양조장으로 브레다(Breda)라는 남부 도시에 소재한 곳입니다. 브레다 남쪽에는 Mastbos 라는 숲이 있는데, 이곳 양조장 창립자는 숲을 산책하던 중에 양조장을 해보자라는 결심을 하게 되었고, 영감을 준 숲의 이름을 비슷하게 따서 Naastbos 라는 명칭을 양조장에 사용합니다. 설립된지 2년 정도 밖에 안 된 양조장이라 취급하는 맥주 종류가 그리 많지 않습니다. 국내에 들어온 제품도 6.66 이라는 이름의 Dark Chocolate 과 White Chocolate Stout 둘로, 귀리와 초콜릿 향 등이 함유된 스타우트로 Dark 는 조금 터프하게, White 는 달고 쓰지 않게 설계되었다고 홈페이지에 설명이 나와있습니다. 설명상으로는 Dark 가 터프하다.. 2020. 11. 18.
Alfa Donker Bruin (알파 돈커 브란) - 3.0% 알파(Alfa) 양조장은 네덜란드 림뷔르흐 주에 있는 Schinnen 이라는 지역에 소재한 양조장입니다. 1870년부터 맥주를 만들어 온 곳이라 하며, 라거 맥주 위주로 라인업이 채워져 있습니다. 오늘 시음하는 맥주는 Donker Bruin 이며, 영어로 옮겨보면 Dark Brown 이 됩니다. Bruin 이라는 단어는 벨기에,네덜란드 수도원계 맥주에서, 특히 Dubbel 과 같은 적갈색 맥주에 자주 발견됩니다. 도수가 높은 수도원 맥주들과는 다르게 오늘의 Bruin 은 말 그대로 색상이 갈색인 라거 맥주를 지칭하는 것이며, 그렇기 때문에 알코올 도수도 상당히 낮은 3.0% 입니다. 홈페이지 설명에 따르면 운동하고 나서 마시면 좋을 법한, 부드럽지만 가볍고 청량한 면모릴 지닌 다크 라거라 합니다. 그리고.. 2020. 11. 4.