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국가별 맥주들/독일435

Weihenstephaner Festbier (바이헨슈테파너 페스트비어) - 5.8% 독일 뮌헨의 옥토버페스트(Oktoberfest) 맥주 축제는 9-10월에 걸쳐서 열리지만 이미 10월 초에 마무리되었고, 아직 10월이지만 다소 늦은 타이밍에 즐기는 것 같은 축제 맥주인 Festbier 로, 바이헨슈테파너의 제품입니다. 늦은 타이밍이라고 표현했지만 어디까지나 뮌헨축제 기준으로, 사실 독일의 여러 도시들에는 각자의 옥토버페스트가 존재합니다. - 블로그에 리뷰된 Weihenstephaner 양조장의 맥주들 - Weihenstephaner HefeWeissBier (바이헨스테파너) - 5.4% - 2009.06.27 Weihenstephaner Kristall Weissbier (바이헨스테파너 크리스탈 바이스비어) - 5.4% - 2009.07.30 Weihenstephaner Dunkel .. 2022. 10. 28.
Aecht Schlenkerla Lagerbier Helles (에히트 슈렌케를라 라거비어 헬레스) - 4.3% 독일에서 가장 희한한 지역맥주를 꼽으면 순위권에 드는 밤베르크(Bamberg) 출신 슈렌케를라 라우흐비어로, 2009년부터 작년까지 블로그에 다뤘던 Schlenkerla 맥주들은 전부 훈연 맥아가 들어가 스모키함을 가진 Rauchbier 였습니다. 따라서 앞선 맥주들은 Aecht Schlenkerla Rauchbier 까지는 동일, 후미에 바이젠이냐, 메르첸이냐, 복(Bock)인지에 따라서 갈렸습니다. 그러나 오늘 시음하는 맥주는 Aecht Schlenkerla 까지는 공유하나 뒤에 Lagerbier 라는 부분이 다르기에 훈연맥주는 아닌셈입니다. - 블로그에 리뷰된 슈렌케를라(Schlenkerla) 브랜드의 맥주들 - Aecht Schlenkerla Rauchbier Marzen (에히트 슐렌케를라 메르.. 2022. 10. 1.
Rügener Insel Baltic Stout (뤼게너 인젤 발틱 스타우트) - 7.5% 우리나라에서 가장 큰 섬이 남부에 위치한 제주도라면 독일에서 가장 큰 섬은 북동쪽에 위치한 Rügen 입니다. 뤼겐(Rügen)섬에서 Markus 라는 인물이 동료들과 함께 2015년 설립한 양조장이 Rügener Insel Brauerei 이며, 독일어 Insel 은 영어의 Island, 우리말로 섬에 해당합니다. 홈페이지에 접속하여 라인업을 살펴보면 전통 독일보다는 크래프트 맥주의 영향을 받은 라인업임을 알 수 있으며, 병을 종이에 완전히 감싸버린 라벨디자인도 매우 특징적입니다. Rügener Insel Brauerei 에서는 그들의 맥주 라인업을 3-4 갈래의 시리즈로 나눠놨고, 가장 먼저 소개되는 것들은 맥주 이름이 발틱(Baltic) 으로 시작되고 있었습니다. 뤼겐(Rügen) 섬이 발트해에 소.. 2022. 9. 24.
Schneider Weisse Love Beer (슈나이더 바이스 러브 비어) - 4.9% 독일 밀맥주의 명가 슈나이더(Schneider) 양조장은 근래 신제품을 하나 공개했으니 Love Beer 입니다. 슈나이더 양조장이 위치한 독일 바이에른주에서 활동하는 브라스 밴드인 La Brassa Banda 와 콜라보레이션으로 제작한 맥주가 Love Beer 로, 음악을 하는 밴드와 맥주 양조장과의 콜라보는 어렵지않게 발견할 수 있는 협업이라 낯설지 않네요. 미국의 벨칭비버는 데프톤즈와 스톤은 메탈리카와 협업을 했었죠. - 블로그에 리뷰된 슈나이더(Schneider) 양조장의 맥주들 - Schneider Aventinus Bock (슈나이더바이스 아벤티누스 복비어) - 8.2% - 2009.06.28 Schneider Weisse Original(슈나이더 바이스 오리지날) - 5.4% - 2009.0.. 2022. 7. 15.
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