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국가별 맥주들/독일450

Spaten Oktoberfest Ur-Märzen (스파텐 옥토버페스트 우어-메르첸) - 5.9% 세계 3대 축제라고도 불려지는 독일의 옥토버페스트 축제는9월 중순에 시작하기에 현재 뮌헨에서 진행되는 중일겁니다. 해당 시즌이 되면 주인공처럼 등장하는 맥주가 있으니옥토버페스트비어(Oktoberfestbier)라고 불려집니다. 이는 독일 뮌헨에 소재한 양조장의 제품들이 원조이지만그 문화는 널리 전파되어서 여러 국가의 맥주 양조장들이 지금 시즌만되면 특별 가을 라거 맥주라는 컨셉으로옥토버페스트비어라는 제품들을 출시하고 있습니다. - 블로그에 리뷰된 스파텐(Spaten) 양조장의 맥주 -Spaten Pils (스파텐 필스) - 5.0% - 2010.04.29Spaten Münchner Hell (스파텐 뮌히너 헬) - 5.2% - 2013.06.26  1970년대에 뮌헨에서는 기존에 만들어지던 옥토버페스트 .. 2024. 9. 20.
Schmucker Privat Export (슈무커 프리밧 엑스포트) - 5.2% 국내에서 장수하며 오랜기간 꾸준하게 판매되는독일 전통 맥주 브랜드 슈무커(Schmucker)로, 오늘 시음하는 제품은 프리밧 엑스포트(Privat Export)로,맥주 스타일은 독일식 Export Lager 에 해당합니다. 라벨이 적혀있는 정식 이름으로는 Odenwälder Export 로, 슈무커 양조장이 소재한 지역에 Odenwald 산맥이 있어 그렇고,강원도 정선의 맥주가 태백산맥 맥주라 하는 것과 같은 이치입니다. - 블로그에 리뷰된 슈무커(Schmucker) 양조장의 맥주들 -Schmucker Hefe Weizen (슈무커 헤페 바이젠:바이스비어:밀맥주) - 5.0% - 2009.08.08Schmucker Hefe-Weizen Dunkel (슈무커 헤페-바이젠 둔켈) - 5.0% - 2012.0.. 2024. 8. 13.
Lang Bräu 2.4 Prozenter Hell (랑브로이 2.4 프로젠터 헬) - 2.4% 랑브로이는 독일 바이에른주 북부 프랑켄 지역의Wunsiedel 이라는 체코 국경과 가까운 쪽에 있으며, 제가 블로그를 시작한 시점이된 교환학생을 가게 된 도시바이로이트(Bayreuth)와 근거리에 위치한 곳입니다. 랑브로이는 독일 전통 맥주를 다루는 양조장으로오늘 시음하는 맥주는 Hell 이라는 문구가 적힌걸로 봐서일단 독일 헬레스 라거가 기본이 된 것임을 알 수 있습니다.  다만 2.4라는 숫자가 이름에 포함되어있는게 보이는데,실제 알코올 도수가 2.4%에 해당하는 헬레스 라거입니다. 헬레스라는 스타일에서 통용되는 알코올 도수보다 훨씬 낮지만독일에서는 이렇게 기존 스타일의 가벼운 버전의 맥주들을 가리켜라이히트(Leicht)비어로 부르며 영어로는 Light 에 해당합니다.  오늘의 프로젠터 헬은 헬레스의.. 2024. 7. 8.
Weltenburger Kloster Spezial Festbier (벨텐부르거 클로스터 슈페치알 페스트비어) - 5.6% 독일 전통 맥주를 주로 다루는 독일 바이에른 소재의양조장 벨텐부르거(Weltenburger)의 Spezial Festbier 는 독일의 맥주 축제때 주로 소비되는 용도로 만들어진 맥주로,흔히 사람들이 독일 맥주 축제하면 옥토버페스트를 생각하나해당 축제는 바이에른주 주도인 뮌헨의 축제를 일컫는 용어입니다. 그러나 뮌헨이 아닌 다른 독일의 지역에서 맥주 축제는 존재하며,그 축제시기 또한 가을이 아닌 다른 때에 개최되기도 하는데,오늘 시음하는 Festbier 는 이 때 시음목적으로 만들어진 맥주입니다. - 블로그에 리뷰된 벨텐부르거(Weltenburger)의 맥주들 -Weltenbuger Kloster Barock Dunkel (벨텐부르거 클로스터 바로크 둔켈) - 4.7% - 2013.04.03Weltenb.. 2024. 6. 26.