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국가별 맥주들/뉴질랜드32

8 Wired Hippy Berliner (8 와이어드 히피 베를리너) - 4.5% 뉴질랜드를 대표하는 크래프트 맥주 양조장 8 Wired 에서 만든 히피 베를리너를 시음합니다. '베를리너' 라는 이름에서 맥주 스타일은 베를리너 바이세(Berliner Weisse)임을 알 수 있고 히피(Hippy)라는 수식어가 앞을 장식하는 걸 봐선 어딘가 자유롭게 재해석한 맥주인 것 같은 느낌입니다. - 블로그에 리뷰된 8 Wired 양조장의 맥주들 - 8 Wired Hopwired IPA (8 와이어드 홉와이어드 IPA) - 7.3% - 2015.08.17 8 Wired Tall Poppy (8 와이어드 톨 포피) - 7.0% - 2015.10.15 8 Wired iStout (8 와이어드 아이스타우트) - 10.0% - 2015.11.27 8 Wired Batch 2.18 (8 와이어드 배치 2... 2022. 6. 1.
8 Wired Mando A Mando (에잇 와이어드 만도 어 만도) - 7.2% 맥주의 홉(Hop) 품종들 중에 Madarina Bavaria 는 독일 '바이에른지역의 만다린' 풍미를 내는 홉입니다. 통상적인 독일 홉들은 대체로 풀, 허브 쪽이라 노골적인 시트러스 캐릭터를 맥주에 주진 않았으나, 2012년 독일의 홉을 생산하는 회사에서 성장하는 수제맥주 시장의 시트러스한 페일 에일, IPA 수요에 맞춰 Madarina Bavaria 를 출시했고 만다린 표기도 그 이유입니다. - 블로그에 리뷰된 8 Wired 양조장의 맥주들 - 8 Wired Hopwired IPA (8 와이어드 홉와이어드 IPA) - 7.3% - 2015.08.17 8 Wired Tall Poppy (8 와이어드 톨 포피) - 7.0% - 2015.10.15 8 Wired iStout (8 와이어드 아이스타우트) -.. 2022. 3. 2.
8 Wired iStout Affogato (에잇 와이어드 아이스타우트 아포카토) - 10.0% 뉴질랜드 크래프트 맥주 양조장 8 Wired 를 대표하는 맥주들 중 iStout 라는 임페리얼 스타우트가 있습니다. 오늘 시음할 제품은 iStout 에서 파생되어 나온 iStout Affocato 로 커피-디저트 컨셉의 맥주입니다. 아포카토(Affocato)는 이탈리아의 커피 디저트로 일반적으로는 바닐라 아이스크림에 에스프레소를 끼얹고 취향에 따라 바닐라/초콜릿 소스 등을 첨가하기도 합니다. - 블로그에 리뷰된 8 Wired 양조장의 맥주들 - 8 Wired Hopwired IPA (8 와이어드 홉와이어드 IPA) - 7.3% - 2015.08.17 8 Wired Tall Poppy (8 와이어드 톨 포피) - 7.0% - 2015.10.15 8 Wired iStout (8 와이어드 아이스타우트) - 1.. 2022. 1. 21.
8 Wired Flat White (에잇 와이어드 플랫 화이트) - 5.5% 플랫 화이트(Flat White)는 커피 음료의 한 종류로 에스프레소에 스팀밀크를 넣어 제조합니다. 오스트레일리아와 뉴질랜드에서 인기있는 커피이며 카페 라떼보다는 우유 함량이 적은 편이라고 합니다. 뉴질랜드의 크래프트 맥주 양조장 8 Wired 는 Coffee Milk Stout 를 만들었고 그 이름을 플랫 화이트(Flat White)라고 지었습니다. - 블로그에 리뷰된 8 Wired 양조장의 맥주들 - 8 Wired Hopwired IPA (8 와이어드 홉와이어드 IPA) - 7.3% - 2015.08.17 8 Wired Tall Poppy (8 와이어드 톨 포피) - 7.0% - 2015.10.15 8 Wired iStout (8 와이어드 아이스타우트) - 10.0% - 2015.11.27 8 Wir.. 2021. 11. 7.
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