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국가별 맥주들/뉴질랜드34

8 Wired NZH-105 (에잇 와이어드 엔지에이치-105) - 5.5% 뉴질랜드를 대표하는 크래프트 맥주 양조장인 8 Wired 는 몇 해전부터 새로운 프로젝트를 시작했으니, Bract Project 라 하여 대량으로 상품화된 홉이 아닌 아직 실험단계에 있거나 상용화되지 않은 홉들, 그 가운데서도 뉴질랜드의 홉 농장와 협업하여 뉴질랜드산 홉들을 사용하는 맥주들을 만드는 컨셉입니다. - 블로그에 리뷰된 에잇 와이어드 양조장의 맥주들 - 8 Wired Hopwired IPA (8 와이어드 홉와이어드 IPA) - 7.3% - 2015.08.17 8 Wired Tall Poppy (8 와이어드 톨 포피) - 7.0% - 2015.10.15 8 Wired iStout (8 와이어드 아이스타우트) - 10.0% - 2015.11.27 8 Wired Batch 2.18 (8 와이어드 배.. 2024. 2. 27.
8 Wired English Imperial Stout (에잇 와이어드 잉글리쉬 임페리얼 스타우트) - 9.5% 뉴질랜드를 대표하는 크래프트 맥주 양조장 8 Wired 에는 'Brave Old World' 라는 맥주 시리즈가 존재하고 있으며, 해당 시리즈는 스타일 근본이 되는 역사적 맥주 타입을 8 Wired 양조장이 사람들에게 선보여주는 컨셉입니다. 'Brave Old World' 에서 다뤄지는 맥주의 예시로는 옛 영국 빅토리아 시대의 Burton 스타일 IPA 라던가 뮌헨에서 만들어지던 옛스러운 옥토버페스트 라거, 1800년대에 만들어지던 6.5% 대의 스카치 에일 등입니다. - 블로그에 리뷰된 에잇 와이어드 양조장의 맥주들 - 8 Wired Hopwired IPA (8 와이어드 홉와이어드 IPA) - 7.3% - 2015.08.17 8 Wired Tall Poppy (8 와이어드 톨 포피) - 7.0% - 2.. 2023. 7. 8.
8 Wired Hippy Berliner (8 와이어드 히피 베를리너) - 4.5% 뉴질랜드를 대표하는 크래프트 맥주 양조장 8 Wired 에서 만든 히피 베를리너를 시음합니다. '베를리너' 라는 이름에서 맥주 스타일은 베를리너 바이세(Berliner Weisse)임을 알 수 있고 히피(Hippy)라는 수식어가 앞을 장식하는 걸 봐선 어딘가 자유롭게 재해석한 맥주인 것 같은 느낌입니다. - 블로그에 리뷰된 8 Wired 양조장의 맥주들 - 8 Wired Hopwired IPA (8 와이어드 홉와이어드 IPA) - 7.3% - 2015.08.17 8 Wired Tall Poppy (8 와이어드 톨 포피) - 7.0% - 2015.10.15 8 Wired iStout (8 와이어드 아이스타우트) - 10.0% - 2015.11.27 8 Wired Batch 2.18 (8 와이어드 배치 2... 2022. 6. 1.
8 Wired Mando A Mando (에잇 와이어드 만도 어 만도) - 7.2% 맥주의 홉(Hop) 품종들 중에 Madarina Bavaria 는 독일 '바이에른지역의 만다린' 풍미를 내는 홉입니다. 통상적인 독일 홉들은 대체로 풀, 허브 쪽이라 노골적인 시트러스 캐릭터를 맥주에 주진 않았으나, 2012년 독일의 홉을 생산하는 회사에서 성장하는 수제맥주 시장의 시트러스한 페일 에일, IPA 수요에 맞춰 Madarina Bavaria 를 출시했고 만다린 표기도 그 이유입니다. - 블로그에 리뷰된 8 Wired 양조장의 맥주들 - 8 Wired Hopwired IPA (8 와이어드 홉와이어드 IPA) - 7.3% - 2015.08.17 8 Wired Tall Poppy (8 와이어드 톨 포피) - 7.0% - 2015.10.15 8 Wired iStout (8 와이어드 아이스타우트) -.. 2022. 3. 2.