국가별 맥주들/미국908 Equilibrium There And Back Again (이퀼리브리엄 데얼 앤 백 어게인) - 6.0% 국내에서 미국의 트렌디한 크래프트 맥주 양조장으로 알려진이퀼리브리엄(Equilibrium)은 IPA 나 Stout 로 잘 알려져 있지만, 희한하게 저는 그들의 Sour-Wild Beer 들을 주로 다루게 되는데,의도한 것은 아니나 재고가 남은 것들을 주로 만나는 것 같습니다. 오늘 시음하는 데얼 앤 백 어게인(There and Back Agian)도재고가 남아서 우연히 마주하게 된 맥주로 역시 Wild Beer 입니다. - 블로그에 리뷰된 이퀼리브리엄(Equilibrium) 양조장의 맥주들 -Equilibrium Waffle Honeycomb Conjecture (이퀼리브리엄 와플 허니콤 컨젝쳐) - 11.0% - 2022.12.11Equilibrium Miami BerlinerVice (이퀼리브리엄 마.. 2025. 1. 30. Firestone Walker Cali Squeeze Blood Orange(파이어스톤 워커 캘리 스퀴즈 블러드 오렌지) - 5.0% 미국 캘리포니아 양조장 파이어스톤 워커(Firestone Walker)는2021년 같은 캘리포니아 출신의 SLO Brewing 을 인수하였습니다. SLO Brewing 은 2017년 블러드 오렌지, 망고 등등의과일 헤페바이젠 컨셉을 선보이며 등장한 업체였으며,SLO Brewing 의 브랜드가 Cali Squeeze 였습니다. 즉, 파이어스톤 워커는 인수 후에도 브랜드 명을 유지하며,Cali Squeeze 의 제품 홈페이지도 따로 관리하고 있습니다. - 블로그에 리뷰된 파이어스톤 워커(Firestone Walker)의 맥주들 -Firestone Walker Union Jack IPA (파이어스톤 워커 유니언 잭 IPA) - 7.5% - 2013.05.09Firestone Walker Double Jack .. 2025. 1. 22. Heavy Riff Runnin' Riot (헤비 리프 러닝' 라이엇) - 6.4% 헤비 리프(Heavy Riff) 브루잉은 미국 미주리주의세인트 루이스에 근교에 소재한 크래프트 맥주 양조장으로 2013년 Jerid 와 Rick, Greg 에 의해 설립된 곳으로작년 맥주 박람회에서 좋은 평가를 받았던 곳이라우리나라에 정식으로 수입되기 시작한 양조장입니다. 특히 작년에 이천의 브루어리 을를에서 Heavy Riff 를 소개하는행사도 진행하여 관계자들이 한국에 방문한 적도 있습니다. 헤비 리프(Heavy Riff)는 거의 모든 스타일을 다루고 있는종합 양조장으로 유럽-미국의 스타일을 두루 취급합니다. 세인트 루이스에서는 양조장 겸 레스토랑을 운영하고 있으며,House-Smoke BBQ 로도 잘 알려진 곳이라 합니다. 오늘 시음하는 Heavy Riff 의 첫 맥주는 Runnin' Riot 으.. 2025. 1. 18. Enegren Lagertha (에네그렌 라거타) - 5.0% 양조장의 소재지 국적만 미국일 뿐, 사실상 유럽의 클래식한맥주들을 주로 다루는 에네그렌(Enegren)은 캘리포니아에 있습니다. 오늘 시음하는 라거타(Lagertha)는 이름처럼 라거 맥주이며,체코식 필스너를 기반으로 제작되어진 것으로 알려집니다. 다만 정통 체코 필스너를 만들었다기보다는 특별한 포인트로변주 & 트위스트를 준 맥주인데, 미국의 Mosaic 홉을 사용했습니다. - 블로그에 리뷰된 에네그렌(Enegren) 양조장의 맥주들 -Enegren Edel-Pils (에네그렌 에델 필스) - 4.8% - 2024.08.30Enegren The Lightest One (에네그렌 더 라이티스트 원) - 4.8% - 2024.10.12 유럽식 홉이 강조된 라거맥주인 필스너에서가장 트렌디한 쥬스 같은 IPA.. 2025. 1. 13. 이전 1 2 3 4 5 6 7 ··· 227 다음
