2021/02/181 버드나무브루어리 하슬라 IPA - 6.1% 강원도 강릉에 소재한 버드나무 브루어리는 2015년 가을에 오픈한 수제맥주 양조장입니다. tvN 에서 방영했던 예능 '알쓸신잡1' 에서 출연자들이 담화를 나누던 공간으로 나온 이래로, 영동지역을 대표하는 수제맥주 양조장이 되었습니다. 수도권에서는 전문 샵이나 백화점 등에서 그들의 맥주를 찾아볼 수 있지만 강릉지역에서는 버드나무의 맥주들을 편의점에서도 볼 수 있다합니다. 버드나무 양조장의 특징은 맥주의 재료나 스토리, 네이밍, 디자인 등 여러 부분에서 강릉에 관련된 무언가를 불어 넣는다는 것입니다. 오늘 시음하는 맥주인 하슬라 IPA 의 이름도 한 예로, 하슬라는 강릉의 옛 지명이자 큰 바다를 뜻합니다. 그 때문인지 비슷한 시기에 생겨난 다른 수제맥주 양조장들에 비해서 정체성이 뚜렷하게 각인된 편입니다. .. 2021. 2. 18. 이전 1 다음