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국가별 맥주들/중국

Yanjing Beer 黑 (연경:옌징맥주 흑) - 4.3%

by 살찐돼지 2010. 2. 16.

연경:옌징맥주는 북경을 대표하는 맥주로서
칭다오와 함께 2008 올림픽 공식지정 맥주일 만큼
중국을 대표하며, 특히 황하 이북지역에서
높은 점유율을 차지하고 있는 맥주라고 합니다.

오늘 리뷰하는 맥주는
연경맥주의 흑맥주 버전인 黑입니다.
북경의 일반 소매점에서 구매한 제품인데,
가격은 중국돈 3.5원이었습니다.

현재 중국돈 1원이 한국 원화 170원 정도이니
약 600원 정도 하는 가격에 구매한 것이죠.
오늘의 연경맥주 黑은 330ml 제품이고,
500ml 일반규격의 제품같은 경우는
5원정도 했던것으로 기억합니다.
우리나라돈 약 900원 하는 셈입니다.

한국에 비교하면, 중국의 자국맥주 가격이
좀 더 저렴하다는 사실을 확인 할 수 있었죠.

<지난 연경맥주 리뷰>
Yanjing Beer (연경<燕京>맥주:옌징맥주) - 3.6 %


연경맥주기업은 다양한 맥주를 생산하는 기업이라
많은 가지 수의 맥주들이 있지만,
분류의 큰 가지를 보면 맥아즙 함량에 따른 분류가 있습니다.
10º, 11º, 12º 등이 있는데,

각각 맛을 본 저로써는 큰 차이를 느끼지 못하여
왜 라벨까지 따로 제작하며 분류했는지 까닭을 모르겠으나,
어쨌든 연경맥주는 저 세가지 큰 가지에서
밑으로 또 세분화 된 맥주들
예를 들어 Light, 순생등의 맥주를 가지치기하여
생산하고 있습니다.

그나마 오늘의 黑은 12º의 제품이지만
순생등이 11º 버전, 10º 이 따로 있었던 것에 반해,
한 가지 제품으로 통일 된 제품이었습니다.

연경맥주가 자신들의 맥주를 세분화하여
다양한 종류를 통해 판매하는 것은
분명 많은 중국인구의 각양각색의 입 맛을
충족시키기 위한 것이라고 보여집니다.
 

전형적인 다크라거 스타일의 맥주인
연경맥주 黑은 라거적인 가벼운 무게감과
탄산이 함유된 맥주입니다.

흑맥주의 포인트인
탄 듯한 맛은 거의 느낄 수 없는
가벼운 듯한 맛이 주를 이루고 있으며,
그에 따라 깊은 맛은 없는
전혀 부담은 없는 흑맥주 였습니다.

단 맛과 짠 맛의 중간에 걸친듯한 맛이
입안을 장식해 주고,
탄 맛을 만끽 할 겨를도 없이
이내 끝맛에는 깔끔함이 찾아와서
좀 아쉬웠던 흑맥주네요.

취향상 제 스타일에 부합하는
흑맥주는 아니었으나,
평소에 흑맥주의 쓴 맛, 탄 맛이 부담되어
꺼리던 취향의 사람들에게는
거부감 없이 다가올 수 있는
흑맥주가 연경맥주 黑이라고 생각됩니다.

북경에 가시게 된다면
다양한 연경맥주를 접해보세요~

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