위트와인1 V Cense (V 센스) - 7.0% 오늘 블로그에 소개할 맥주는 벨기에 출신 에일맥주 'V Cense' 로, Jandrain-Jandrenouille 이란 브루어리에서 만든 제품입니다. Jandrain-Jandrenouille 은(이하 J-J)라는 양조장이 정확히 몇년에 설립되었지는 찾을 수 없었지만, 대략적 추측으로 10년은 넘지 않은 듯 보입니다. 'V Cense' 의 V는 로마숫자로 5(Five)를 뜻하며, 'Cense' 는 J-J 가 위치한 벨기에 남부 왈롱지역의 언어로 농가(Farmhouse)를 뜻하는 말입니다. 결국 맥주의 이름은 '다섯째 농가' 라는 이름이 되는군요. 'V Cense' J-J 양조장에서 출시한 다섯번째 맥주로, 벨기에 세종(Saison)스타일의 에일입니다. 현재 J-J 양조장에서 만드는 맥주는 총 3가지로 오늘.. 2010. 12. 23. 이전 1 다음
