스노퀄미 폴스 벙홀1 Snoqualmie Falls Bunghole (스노퀄미 폴스 벙홀) - 7.7% 스노퀄미 폴스(Snoqualmie Falls)는 미국 시애틀(Seattle)에서동쪽으로 약간 떨어진 동명에 도시에 소재한 양조장입니다. 제작하는 맥주 스타일로는 IPA 나 스타우트(Stout)류의미국 크래프트 양조장이 스탠다드들이 많이 보이나, 벨기에나 독일 등의 유럽식 맥주들도 시도하는 곳이며,특이한 점은 모든 맥주들이 병 제품으로는 330ml 는 없고 22 oz. (650ml)에 이르는 큰 병으로만 출시됩니다.그렇기 때문에 국내에서는 조금 접근하기 어려웠을겁니다. 벙홀(Bunghole)은 나무 통의 마개를 막는 구멍으로이 맥주는 딱히 나무 배럴 에이징과 관련이 없습니다. 더블 브라운 에일(Double Brown Ale)이라는 수식어의벙홀은 기존의 브라운 에일의 체급과 풍미가 상향된 제품으로, 이미 여.. 2016. 1. 5. 이전 1 다음