올드 가디언1 Stone Old Guardian (스톤 올드 가디언) - 11.1% 열흘 전, 블로그에 리뷰했던 '스톤 임페리얼 스타우트' 와 함께 구매했던 미국식 발리와인인 '스톤 올드 가디언' 입니다. '올드 가디언' 은 '임페리얼 스타우트' 처럼 매년 한정판 형식으로 양조되는 특별맥주로서, 2월에 양조되어지는 맥주입니다. 발리와인(Barley Wine)이 높은 도수, 무게감, 알콜도수때문에 주로 겨울에 소비되는게 이상적인 맥주인데, 늦겨울인 2월에 생산하는 '스톤 양조장' 의 의도를 짐작해보면, 아마 '스톤 임페리얼 스타우트' 와 같을거라 예상됩니다. 지금이 1월이니 다음달에 2011년산 '올드 가디언' 이 세상밖으로 나오겠군요. 구할 수 없는걸 잘 알지만.. 참고로 오늘의 '올드 가디언' 은 2010년 2월 양조되었습니다. - 스톤(Stone) 브루어리의 다른 맥주들 - Ston.. 2011. 1. 9. 이전 1 다음
