축제1 Kulmbacher Festbier(쿨름바허 페스트비어:축제맥주) - 5.8% Festbier(페스트비어,축제맥주)는 맥주의 한 분류라고 보기는 어렵지만 뮌헨의 옥토버페스트와 같은 큰 축제에는 어김없이 주연으로 등장하여 축제의 분위기를 고조시켜주는 맥주입니다. 충분히 독일내에서도 훌륭한 맥주가 많아 축제와 함께 즐기기 위해서는 부족함이 없을거라 사려되는데 굳이 Festbier라는 종류의 맥주까지 따로 만드는 데는 분명한 이유가 있지 않을까요?? 왜 굳이 축제맥주라는것이 따로 존재할까 심사숙고 해본 결과 스스로 깨달은 결론은.. 전체적으로 독일의 음식과 관련되어 궁합이 잘 맞게 만들어진 맥주가 축제맥주라고 결론내렸습니다. 통닭, 소시지 같은 독일음식&안주가 짜고,기름진 것이 특징인데 짜고,기름진 음식을 먹을 때 곁들여 먹는 맥주에 탄산이 많으면 느끼함을 제거해 주어 좋고, 축제맥주의.. 2009. 7. 12. 이전 1 다음