크리스탈 바이젠1 Schöfferhofer Kristallweizen (쇠퍼호퍼 크리스탈바이젠) - 5.0% 작년 5월 오리지날 헤페바이젠 리뷰로 소개한적 있는 독일의 쇠퍼호퍼(Schöfferhofer) 브랜드는 Binding 이란 프랑크푸르트 출신의 맥주그룹 소속이나 그룹내에서 주력인 동명의 Binding 이 필스너 스타일 맥주인데 반하여, 쇠퍼호퍼라는 이름 아래에서는 바이스비어만 다루고 있습니다. 바이스비어에 특화된 곳이라면 거의 반드시 갖추는 항목인 오리지날 헤페바이스, 둔켈바이스, 크리스탈바이스 등도 있지만, 과일주스 + 헤페바이스를 혼합한 제품들(한국에도 현재 하나있죠), 알콜 도수가 낮고 맛이 상큼달콤한 믹스제품들도 생산하여 상당히 대중친화적인 모습을 보이는 브랜드입니다. 그래서 많은 이들이 부담없이 사먹을 수 있는 인기브랜드가 되었지만, 바이젠-복(Bock)과 같은 매니아적인 구성은 없기 때문인지 .. 2011. 7. 18. 이전 1 다음
