하비스트 페일1 Castle rock Harvest Pale (캐슬락 하비스트 페일) - 4.3% '성 바위' 라는 이름을 가진 캐슬락(Castle Rock) 브루어리는 영국의 노팅엄 시에 기반을 둔 곳으로, 1977년 영국 CAMRA 의 회장직을 역임했던 Chris Holmes 라는 사람에 의해서 설립되었습니다. 오늘 소개하는 캐슬락의 대표맥주인 하비스트 페일(Harvest Pale)은 2003년 노팅엄 비어페스티벌에 참가할 목적으로 양조되기 시작한 맥주지만.. 2004년 영국의 소규모 독립브루어리 협회(SIBA)로 부터 챔피언 비터로 선정되었고, 3년후인 2007년에는 영국의 챔피언 비터의 영예를 부여받는등, 잘 나가는 맥주의 반열에 오르게 되었습니다. 캐슬락의 '하비스트 페일' 은 3년주기로 상복이 터지는지, 2010년 8월에 개최된 영국최대의 맥주 페스티벌 GBBF (Great British .. 2010. 8. 23. 이전 1 다음
