Corsendonk Christmas Ale1 Corsendonk Christmas Ale (코르센동크 크리스마스 에일) - 8.5% 크리스마스가 10일도 남지않은 시기때문인지, 자주 방문하는 맥주가게들에는 부쩍 겨울용으로 특히 크리스마스 시즌을 겨냥하여 제조된 맥주들이 많이 보입니다. 이름에도 이미 크리스마스가 포함되어 있지만, 라벨에서 풍겨오는 분위기에서 화이트 크리스마스의 밤분위기가 연출되어 고르게 된, '코르센동크 크리스마스 에일 (Corsendonk Christmas Ale)' 입니다. 매년 11월에서 2월까지만 출시되어 판매되는 겨울용 맥주이죠. '코르센동크(Corsendonk)'는 맥주의 이름이자 양조장의 명칭이기도 합니다. 코르센동크라는 상표명은 양조장이 위치한 Oud-Turnhout 시의 수도원에서 비롯하였으며, 그 수도원은 1398년 세워졌습니다. 여느 벨기에의 수도원과 마찬가지로 이곳 역시 수도승들이 맥주를 양조햇는.. 2010. 12. 16. 이전 1 다음