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2017/0815

Uinta Baba Black Lager (유인타 바바 블랙 라거) - 4.0% 최근 국내에 진출한 미국 유인타(Uinta) 양조장으로본부는 미국 유타주 솔트 레이크 시티에 있습니다. 솔트레이크 시티에서 1993년 부터 지금까지 24년에 걸쳐크래프트 맥주에 전념하는 유인타(Uinta)입니다. 오늘 시음할 맥주는 Baba Black Lager 로Baa Baa Black Sheep 이 모델인 맥주입니다. '블랙 쉽'이라고 하니 이 맥주도 연상되네요. Baba Black Lager 는 도수 4.0%의 가벼운 라거로스타일은 슈바르츠비어(Schwarzbier)에 속합니다. 유인타(Uinta) 양조장에서 자랑하고 있는해당 맥주의 수상경력을 살펴보면,대부분 출품/수상 품목이 Schwarzbier 입니다. 2012년 GABF 에서 Schwarzbier 부분 은메달,같은 해 유러피언 비어 스타에서 .. 2017. 8. 6.
Kasteel Tripel (카스틸 트리펠) - 11.0% Van Honsebrouck 는 벨기에의 맥주 양조장으로전반적으로 높은 도수의 맥주를 뽑아내는 곳입니다. 특히 알코올 도수 11.0% 를 선호하는 경향이 보이는데,아래 시음기를 남긴 맥주 목록을 보더라도 11.0% 가 많고 스타일에 관계 없이 Strong Beer 계통이라면11.0 % 에 맞추는 듯한 느낌마저 듭니다. - 블로그에 리뷰된 카스틸(Kasteel) 브랜드의 맥주들 -Kasteel Rouge (카스틸 루즈) - 8.0% - 2012.12.03Kasteel Cuvée du Chateau (카스틸 꾸베 드 샤또) - 11.0% - 2014.09.21Kasteel Blond (카스틸 블론드) - 7.0% - 2014.12.09Kasteel Winter (카스틸 윈터) - 11.0% -2015.01... 2017. 8. 3.
Bear Republic Grand-Am (베어 리퍼블릭 그랜드-암) - 6.0% 3년 전, 잠깐 국내에 모습을 드러냈다가 사라진미국 와인 생산지의 심장부에 위치한 맥주 양조장베어 리퍼블릭(Bear Republic) 양조장의 제품입니다. 베어 리퍼블릭 양조장의 관계자들이 레이서의 피가 흐르는지몇몇 주력 맥주들에는 카 레이싱과 관련된 이름이 붙여졌는데, 오늘 시음할 그랜드-암(Grand-Am) 또한 그런 셈으로아메리칸 페일 에일에 속하는 양조장 주력 맥주입니다. - 블로그에 리뷰된 베어 리퍼블릭(Bear Republic)의 맥주 -Bear Republic Racer 5 IPA (베어 리퍼블릭 레이서 5 IPA) - 7.5% - 2014.07.16 Bear Republic 홈페이지에 소개되는 연중 생산 주력 맥주들은하나의 필스너 라거를 제외하고는 홉이 강조된 맥주,즉 페일 에일이나 IPA.. 2017. 8. 1.