2019/05/051 Tempest In The Dark We Live (템페스트 인 더 다크 위 리브) - 7.2% 템페스트(Tempest) 양조장은 스코틀랜드 출신이며, Gavin Meiklejohn 가 2010년 설립하였습니다. 올해 초, 국내에 정식 수입된 크래프트 맥주로 기본적으로 미국적인 크래프트 양조 느낌이 많은 맥주 목록 구성이지만, 잘 살펴보면 군데군데 영국식 에일에도 비중을 두었다는 느낌도 듭니다. 가벼운 에일들 위주로 Cask Ale 을 취급하고 있더군요. 여러 템페스트(Tempest)의 맥주들이 국내 들어왔지만 가장 호기심이 많이 가는 제품을 먼저 시음기를 올립니다. 'In The Dark We Live' 라는 맥주로 Black IPA 타입이며, 국내에는 있다가 없다가하는 스타일이라 희소성이 있습니다. 양조장에서 스스로 오늘 시음하는 맥주를 설명하기를 "Porter by Appearance, IPA.. 2019. 5. 5. 이전 1 다음