Ale99 Fuller's 1845 (풀러스 1845) - 6.3% 제 블로그에서 8번째로 소개되는 영국 런던의 풀러스 브루어리 출신의 맥주인 Fuller's 1845 입니다. 1845년 영국 런던에서 존 풀러 & 헨리 스미스 & 존 터너 세 사람에 의해서 설립된 풀러스 브루어리는 현재 영국을 대표하는 브루어리로 자리잡았습니다. - 풀러스 브루어리의 다른 맥주들 보기 - Fuller's London Pride (런던 프라이드) - 4.7% - 2009.11.13 Fuller's Organic Honeydew (풀러스 오가닉 허니듀) - 5.0% - 2010.03.05 Fuller's ESB (풀러스 ESB) - 5.9% - 2010.03.17 Fuller's Chiswick Bitter (풀러스 치스윅 비터) - 3.5% - 2010.04.02 Fuller's Golde.. 2010. 6. 30. Old Dalby (올드 달비) - 5.1% 1995년 영국 중부 Old Dalby 라는 도시에 세워진 Belvoir brewery 에서 생산된 도시이름과 동일한 이름의 'Old Dalby' 라는 제품입니다. 영국에서도 널리 알려진 에일은 아닙니다만.. 왠지모르게 라벨이 이쁘게 생겨서 고르게 된 맥주입니다. Old Dalby 근처에는 Belvoir 성이라는 영국에서는 유명한 성이 위치해 있다고 하며, 브루어리의 이름은 아랫그림과 같이 '벨보어 성'에서 유래한 것이라네요. 'Old Dalby' 의 라벨중앙에는 가운데 십자가를 중심으로 네가지 문양이 있는데, 각 문양은 도시를 상징했던 문양이라고 합니다. 왼쪽상단의 기사문양은 도시를 영유했던 '호스피탈 기사단'을 그린 것이고, 오른쪽 상단과, 왼쪽 하단의 그림은 도시를 지배했던 귀족가문의 문양, 오른쪽.. 2010. 6. 21. Coniston Bluebird Bitter (코니스턴 블루버드 비터) - 4.2% 오늘 제가 블로깅 할 맥주는, 매우 생소한 Coniston(코니스턴) 브루어리에서 만들어진 Bluebird(파랑새)라는 비터 스타일의 에일맥주입니다. 코니스턴 브루어리는 영국 북서부, 스코틀랜드와 맞닿을 지역인 Coniston 이라는 도시에 소재한 브루어리이고, '이안 브랜들리' 라는 양조학을 공부한 청년에의해 비교적 최근인 1995년에 생산된 소규모 브루어리입니다. 현재 총 생산되는 맥주의 종류는 아랫 사진에 보여지는 6가지가 전부이며, 주당 1600 갤런의 맥주를 생산하고, 특히 파랑새 비터는 미국,스웨덴,홍콩 등으로 수출되고 있습니다. 코니스턴 브루어리의 대표맥주는 '파랑새' 맥주인데, 브루어리가 설립된지 3년만인 1998년 '파랑새' 비터맥주는 영국 캄라(CAMRA:에일 보호,육성단체)에서 주최하.. 2010. 6. 15. Brakspear Triple (브랙스피어 트리플) - 7.2% 영국 옥스퍼드셔(Oxfordshire)주 출신 브랙스피어(Brakspear) 브루어리의 Triple 입니다. Triple은 브랙스피어 브루어리의 3가지 제품군 Oxford Gold, Bitter, Triple 중에 가장 높은 도수와 복잡하고 풍부한 맛을 자랑하고 있습니다. 브랙스피어에서 트리펠을 상당히 아끼는지 몰라도 다른 두 제품과는 다르게 라벨 왼쪽하단에 헤드브루어(브루어리 짱)의 서명과 병(Bottle)의 일련번호가 매겨져 있는 것이 보입니다. 제가 마시게 될 제품은 1007038 번이라고 제품번호가 매겨져있네요. 그렇다고 해서 Brakspear Triple 이 한정판매맥주이거나 빈티지 형식의 맥주는 아닙니다. 어지간한 규모의 대형마트에서는 어렵지 않게 구할 수 있지요. 헤드브루어의 친필사인과 병 .. 2010. 6. 8. 이전 1 ··· 12 13 14 15 16 17 18 ··· 25 다음
