To Øl Nelson Survin1 To Øl Nelson Survin (투 욀 넬슨 서빈) - 9.0% 넬슨 소빈(Nelson Sauvin)은 뉴질랜드 산 홉(Hop)입니다.특유의 백포도나 패션푸르츠와 같은 맛으로크래프트 맥주 계에서 인기가 아주 많은 홉이죠. 투 욀(To Øl)에서 만든 넬슨 서빈(Nelson Survin)은누가 봐도 홉의 이름을 살짝 비튼 작명으로 보이기에, 맥주 제작 컨셉에 대한 사전 설명을 보지 못했다면넬슨 소빈 홉이 강조된 IPA 로 짐작할 수 있겠지만, 사실은 Sour Mash 를 통해 만든 더블 IPA 입니다. -블로그에 리뷰된 투 욀(To Øl) 양조장의 맥주들 -To Øl Sans Frontiere (투 욀 산스 프론티에르) - 7.0% - 2013.02.26To Øl Dangerously Close To Stupid (투 욀 데인저러슬리 클로즈 투 스투피드) - 9.3% .. 2016. 3. 21. 이전 1 다음