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Witbier13

Blanche De Bruxelles (블랑쉬 드 브뤼셀) - 4.5% '블랑쉬 드 브뤼셀(Blanche De Bruxelles)'의 의미를 직역하면 브뤼셀의 하얀색이란 뜻으로, 실제로는 브뤼셀의 White Beer 란 의미입니다. 유럽연합 본부가 있는 브뤼셀은 벨기에의 수도이며, 와플과 초컬릿, 맥주 등으로 유명한 도시입니다. 람빅으로 유명한 칸티용 양조장도 브뤼셀에 있죠. 이름난 볼거리로는 유네스코 세계 문화유산으로 지정된 그랑 플라스(Grand-Place)와 Manneken Pis라 불리는 오줌싸개 동상이 대표적인 관광명소인데, 도시의 이름이 직접 언급된 '블랑쉬 드 브뤼셀'의 라벨에는 브뤼셀의 상징물인 오줌싸개 동상이 그려져 있습니다. 원래 '블랑쉬 드 브뤼셀은' 한국에 갓 들어온 신참이 아닌, Bar 나 창고형 맥주집등의 비교적 음지(?)에서는 2~3년 전부터 찾아.. 2012. 1. 3.
Great White (그레이트 화이트) - 4.6% '위대한 하얀색' 란 이름을 가지고있는 미국 The Lost Coast 양조장 출신의 이 맥주는 밀맥아가 포함된 밀맥주스타일의 맥주입니다. 맥주 이름에 있는 White 는 하얀색으로 해석되기 보다는 독일의 바이스비어나 벨기에의 Biere Blanche 와 같은 맥락이죠. 바로 이전에 리뷰했던 Tangerine Wheat 또한 The Lost Coast 양조장의 밀맥주로 여겨질 수 있는데, '탠저린 위트' 는 감귤 맛이 주된 포인트였던 이질적인 과일 밀맥주였지만, Great White 는 정석적인 밀맥주라는데서 둘 사이의 차이점을 확인할 수 있습니다. - The Lost Coast Brewery 의 다른 맥주들 - Indica (인디카) - 6.5% - 2011.07.07 Tangerine Wheat Be.. 2011. 8. 28.
Samuel Adams Summer Ale (사무엘 아담스 썸머 에일) - 5.3% 미국에서 가장 성공한 마이크로 브루어리인 사무엘 아담스의 썸머 에일(Summer Ale)을 오늘 시음하고자 합니다. 여름에 즐길 수 있도록 상큼하고 시원하도록 고안되어 만들어진 '썸머 에일' 은 벨기에의 Witbier 를 모델로 만들어졌습니다. 다시말해 호가든같은 스타일에서 영감을 얻은 것인데, 그래서인지 '썸머에일' 의 원료로 밀맥아가 포함되어 있습니다. - 사무엘 아담스(Samuel Adams)의 다른 맥주들 - Samuel Adams Boston Lager (사무엘 아담스 보스턴 라거) - 4.8% - 2009.08.30 Samuel Adams Winter Lager (사무엘 아담스 윈터 라거) - 5.6% - 2011.05.17 Samuel Adams Noble Pils (사무엘 아담스 노블 필스.. 2011. 7. 30.
Hoegaarden Speciale (호가든 스페시알레) - 5.7% 확실히 겨울이 다가오다 보니, 겨울을 겨냥하여 출시되는 특별제품들이 많이 눈에 띄입니다. 어제 마셨던 '슐렌케를라의 피혜' 와 마찬가지로, 오늘은 벨기에 밀맥주의 선구주자인 너무도 유명한 호가든(Hoegaarden)에서 나온 스페시알레(Speciale)라는 이름의 제품입니다. 이름에서 부터 바로 전해져오듯, 무언가가 특별한 부분이 있는 맥주인 듯 싶습니다. - 호가든(Hoegaarden)의 다른 맥주들 - Hoegaarden Biere Blanche (호가든 블랑셰:흰 맥주) - 4.9% - 2009.07.29 Hoegaarden Rosee (호가든 로제) - 3.0% - 2010.08.20 Hoegaarden Verboden vrucht (호가든 금단의 열매) - 8.5% - 2010.10.03 Hoe.. 2010. 12. 13.