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Yoho Brwing2

Tokyo Black (도쿄 블랙) - 5.0% 일본의 지비루 양조장이자 캔 제품으로서 소비자들에게 크래프트(工) 친숙하게 소개하는 Yoho Brewing 의 맥주 도쿄 블랙(Tokyo Black)을 오늘 리뷰하려 합니다. 이름에서 벌써 맥주의 컨셉이 바로 이해되는 제품으로 일본의 수도 도쿄의 검은맥주라는 의미를 가지고 있죠. 아이러니 한 것은 Yoho Brewing 은 도쿄가 아닌 나가노 현에 위치했기 때문에 '나가노 블랙' 이라 이름 짓는 것이 더 합당해 보인다고 생각될 수 있지만, 도쿄 블랙(Tokyo Black) 맥주에 얽힌 사연을 알면 왜 '도쿄' 인지 이해할 수 있더군요~ - 블로그에 리뷰된 Yoho Brewing 의 다른 맥주들 - Yona Yona Ale (요나 요나 에일) - 5.5% - 2012.05.10 Aooni IPA (아오오니.. 2012. 9. 7.
Aooni IPA (아오오니 IPA) - 7.0% 아오오니 IPA 는 일본의 지비루 양조장인 Yoho Brewing 출신으로 아오오니(Aooni)는 일본어로 '푸른색의 도깨비' 란 뜻이라 합니다. 일본스러운 분위기가 물씬 풍겨지는 디자인을 가진 캔이지만, 이 맥주의 부제는 인도에서 온 푸른 도깨비 입니다. 생김새는 일본 도깨비인데 인도에서 온 도깨비라고 말하는 이유는 인디아 페일 에일(India Pale Ale) 스타일의 맥주이기 때문이죠. - 블로그에 등록된 다른 Yoho Brewing 의 맥주 - Yona Yona Ale (요나 요나 에일) - 5.5% - 2012.05.10 Yoho Brewing 에서 그들의 IPA 맥주를 도깨비로 비유한 이유는 IPA 스타일의 맥주가 가장 강조하는 부분인 홉의 짜릿함과 상쾌함이 마치 도깨비를 보았을 때의 오싹함과.. 2012. 6. 9.