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국가별 맥주들/독일446

Stephans Bräu Schwarzbier (스테판스 브로이 슈바르츠비어) - 4.8% 가을들어서 마트에 출시된 독일출신의 맥주 스테판스 브로이(Stephans Bräu)는 아이히바움(Eichbaum)그룹 출신입니다. 아포스텔, 발렌틴스, 게르마니아등이 스테판스 브로이와 마찬가지로 아이히바움 소속인데, 위에 열거된 3 종류의 친척들과는 다르게 스테판스 브로이는 독일맥주 스타일의 기본들인 바이스비어, 필스너, (페일)라거, 라들러, 슈바르츠 등, 파악된 바로는 총 다섯 스타일의 일반적인 맥주들을 스테판스 브로이란 이름으로 내놓고 있었습니다. 우리나라에 H 마트, L 마트, E 마트가 있듯이 독일에도 7~8개 브랜드의 대형마트들이 존재합니다. 윗 이미지는 독일 대형마트 브랜드의 하나인 카우프란트(Kaufland)의 공식 마크로, 카우프란트는 오늘의 맥주 스테판스 브로이와 밀접한 관련이 있죠. .. 2011. 11. 28.
Hacker-Pschorr Münchener Gold (학커-프쇼르 뮌히너 골드, 하캅셔) - 5.5% 우리나라에서는 '하캅셔' 라고 불리는 맥주인 독일 뮌헨출신의 학커-프쇼르(Hacker-Pschorr)로, 이번에 소개하고픈 제품은 뮌히너 골드(Münchener Gold)입니다. 두달 전인 2011 옥토버페스트 시즌에 맞추어 파울라너 옥토버페스트와 함께 등장했습니다. 골드(Gold)라는 표현이 잘 어울리는 금색라벨이 매우 인상적인 맥주군요. - 블로그에 소개된 Hacker-Pschorr 의 다른 맥주 - Hacker-Pschorr Münchner Hell (학커-프쇼르 뮌히너 헬) - 5.0% - 2010.06.11 지난 글 '메르첸 & 옥토버페스트비어, 돌아온 그들의 계절' 에서 밝히고 또 리뷰를 통해 알렸듯이 '파울라너 옥토버페스트' 는 메르첸 & 옥토버페스트 스타일에 속하는 맥주입니다. 반면 오늘의.. 2011. 11. 12.
Kaiserdom Dark Lager (카이저돔 다크 라거) - 4.7% 올해 3월 소개했던 '알트 밤베르크 둔켈' 과 같은 양조장 출신이자 사촌지간이라 할 수 있는 카이저돔 다크 라거(Kaiserdom Dark Lager) 입니다. 바이에른주 북부 밤베르크의 카이저돔 양조장은 1718년 수도원소속의 레스토랑에 맥주를 공급하기위한 양조장의 형태로 시작했습니다. 1910년부터 양조장을 인수한 Worner 가문이 지금까지 4대에 걸쳐서 경영하고 있는데, 현재 카이저돔은 밤베르크에서 가장 규모가 큰 맥주 양조장이라 합니다. - 카이저돔(Kaiserdom) 양조장의 다른 맥주들 - Kaiserdom Hefe-Weissbier (카이저돔 헤페-바이스비어) - 5.0% - 2010.02.06 Alt Bamberg Dunkel (알트 밤베르크 둔켈) - 5.2% - 2011.03.28 밤.. 2011. 10. 30.
Schneider Meine Blonde Weisse (슈나이더 마이네 블론데 바이세) - 5.2% 현재 한국에 들어와있는 '슈나이더(Schneider)' 시리즈들 중, 가장 마지막으로 제 블로그에 리뷰되는 제품인 마이네 블론데 바이세(Meine Blonde Weisse)입니다. 영어로 풀이하면 My Golden Wheat Beer 가 되겠네요. 슈나이더에서 지정한 Tap 번호 1번의 제품이라 왠지 대표적이고 반장같은 역할을 할 것 같지만, 제가 느끼기엔 그렇지는 않은 것 같습니다. '금빛 바이스비어' 란 Tap 1 의 이름은 Tap 7 인 운저 오리지날(Unser Original)과 비교되는 형식으로 붙여진 이름인게 크기 때문이죠. - 블로그에 작성된 슈나이더(Schneider)의 바이스비어들 - Schneider Aventinus Bock (슈나이더바이스 아벤티누스 복비어) - 8.2% - 2009.. 2011. 10. 13.