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국가별 맥주들/벨기에363

De la Senne Jambe-de-Bois (드 라 센느 잠베 드 부와) - 8.0% 1830년 벨기에는 네덜란드로부터 독립하기 위해 벨기에 혁명을 일으켰고, 독립 전쟁이 시작되었습니다. 이 시기에 활약한 혁명가 Jean-Joseph Charlier 에게는 별명이 하나 있었으니 Jambe-de-Bois 라고 합니다. 우리말로 번역하면 의족이라고 할 수 있으며, 하단 그림에 오른쪽 다리가 의족임이 확인됩니다. - 블로그에 리뷰된 드 라 센느(De La Senne) 양조장의 맥주들 - De la Senne Ouden Vat (드 라 센느 우든 밧) - 6.7% - 2020.06.24 De la Senne Taras Boulba (드 라 센느 타라스 불바) - 4.5% - 2020.08.27 De La Senne Stouterik (드 라 센느 스타우트리크) - 5.0% - 2020.10.25.. 2022. 1. 5.
Gouden Carolus Christmas (굴덴 카롤루스 크리스마스) - 10.0% 벨기에의 전통 맥주를 만드는 양조장인 Het Anker 의 대표 브랜드 Gouden Carolus 로 시기 적절하게 크리스마스 에일을 마실 예정입니다. 오랜기간 동안 크리스마스 에일 전통이 중단되었다가 2002년부터 양조장에서 크리스마스 에일을 다시 제작했고, 세 종류의 홉(Hop)과 벨기에 크리스마스 에일 답게 여섯 종류의 허브나 향신료 등도 첨가되었다고 합니다. - 블로그에 리뷰된 구덴 카롤루스(Gouden Carolus)의 맥주들 - Gouden Carolus Classic (구덴 카롤루스 클래식) - 8.5% - 2010.08.22 Gouden Carolus Cuvee Blauw (구덴 카롤루스 뀌베 블루) - 11.0% - 2010.12.29 Gouden Carolus Tripel (구덴 카롤루.. 2021. 12. 28.
De Ranke Back To Black (드 랑케 백 투 블랙) - 9.5% 벨기에 드 랑케(De Ranke) 양조장에서 만든 '백 투 블랙(Back to Black)'은 일단 포터로 설명됩니다. 현재 영국에 있는 기본적인 포터들과는 다르게 다소 옛 스타일의 포터 맥주를 지향하는데, 아주 먼 옛날 영국의 펍에서 포터를 서빙할 때 오래 묵혀져서 산미가 생긴 것에 신선한 포터를 섞어, 달작지근하면서도 은근한 산미가 있던 전통 포터에 벨기에식 양조법을 가미한 제품으로 불 수 있습니다. - 블로그에 리뷰된 드 랑케(De Ranke) 양조장의 맥주들 - De Ranke Kriek (드 랑케 크릭) - 7.0% - 2010.11.24 De Ranke Guldenberg (드 랑케 굴덴베르흐) - 8.5% - 2013.06.22 Cuvée De Ranke (꾸비 디 랑케) - 7.0% - 2.. 2021. 12. 8.
Ichtegem's Grand Cru (이히테겜 그랑 크뤼) - 6.5% Strubbe 양조장은 벨기에 북부인 플랜더스 지역에서도 프랑스 국경과 가까운 서플랜더스 지역에 출신이며, Ichtegem 이라는 작은 마을에 소재하였습니다. 플랜더스에서도 Sour 맥주들의 본고장이라 할 수 있는 벨기에 Roeselare 에서도 그리 멀지 않은 곳이며, Roeselare 출신 로덴바흐(Rodenbach) 등과 마찬가지로 Strubbe 양조장에서도 플랜더스식 Sour 에일을 다룹니다. Strubbe 양조장은 1831년 농부겸 맥주 양조사인 Carolus Strubbe 가 설립하였고, 여섯 세대에 걸쳐서 Strubbe 가문에서 운영하고 있습니다. 양조장에서 다루는 맥주 스타일은 광범위한데, 전통적인 벨기에식 수도원 타입 에일도 있으며 독일식 대중적인 라거 맥주들도 취급합니다. 매니아들에게 .. 2021. 11. 30.