국가별 맥주들/체코40 Kozel Svetly (코젤 페일라거) - 4.0% Kozel(코젤)은 염소라는 뜻을 가진 체코어로서 동시에 오늘 마신 맥주의 이름이기도 합니다. 염소 한 마리가 앞발사이로 맥주컵을 받치고 있는 그림은 코젤맥주의 오랜 상징이었습니다. 코젤맥주를 생산하는 Velkopopovický Kozel (벨코 포포비츠키 코젤) 브루어리는 체코의 수도 프라하의 동쪽 지역에 위치한 동프라하지역의 Velké Popovice라는 마을에서 만들어졌습니다. 브루어리의 역사는 1874년부터 시작되었다고 하며, 1995년 라데가스트 브루어리 → 1999년 필스너 우르켈 → 1999년 SABMiller 순으로 인수되어, 2010년 현재에 이르고 있는 브루어리입니다. 코젤맥주는 총 4가지의 종류가 있는데, 오리지널 버전인 오늘마시는 코젤 Svetly, 코젤 다크, 코젤 미디엄, 코젤 .. 2010. 4. 25. Budejovicky Budvar Dark (부데요비츠키 부드바르 다크) - 4.7% 한국에도 수입되어 많은 사랑을 받고 있는 체코맥주 부데요비츠키 부드바르 (Budejovicky Budvar)의 흑맥주 버전인 부드바르 다크입니다. 부드바르는 미국의 버드와이저맥주의 모태가 되는 맥주로 비슷한 이름때문에 상표권분쟁, 네이밍분쟁등에서 100여년넘게 양자간의 소송이 진행되었습니다. 그 때문에, 부드바르 혹은 미국의 버드와이저같은 경우는 수출하는 각 나라마다의 상표권 분쟁의 승,패에 따라서 이름이 다르게 표시되는 것으로 유명한데, 한국에 수입되는 부드바르의 라벨에는 Budejovicky Budvar 라는 체코어로 된 이름이 새겨져 있는 반면에, 미국 버드와이저는 (Budweiser)라는 이름을 쓰고 있지요. 반면, 현재 제가 체류하고 있는 영국에서는 체코의 부드바르는 한국과는 다른 영어 혼용의 .. 2010. 3. 29. Gambrinus (감브리누스) - 4.2% 작년 6월부터 맥주에 대한 시음기를 쓰기 시작한것이, 오늘로써 200 회를 맞이하게 되었네요 ~ 100회 때는 100번째였는줄도 모르고 그냥 지나가고 말았는데, 이번에는 200회인 만큼 조금 의미있고 특별한 맥주를 포스팅 하도록 하겠습니다. 오늘의 맥주는 체코의 맥주인 Gambrinus(감브리누스)입니다. 체코 스타일의 라거맥주로, Pilsner Urquell (필스너 우르켈)과 같은 기업인 Plzeňský Prazdroj 에서 만들어진 맥주입니다. 체코에서 가장 많이 팔리는 맥주들 중 하나이며, 특히 수도 프라하에서 많이 소비되는 맥주라고 합니다. 체코의 프로축구리그의 이름 또한 감브리누스 리가인데, 어제 마셨던 칼링과 마찬가지로 체코 프로축구의 스폰서를 하고 있어, 프로축구의 리그의 이름 또한 감브리.. 2010. 3. 17. Czech Rebel (체크 레블) - 4.4% 얼마 전 뉴욕에 다녀온 친구가 제가 선물해준 체코의 맥주 Rebel(레블)입니다. 세현아 고맙다 ㅋ 체코의 맥주이기는 하지만 품명은 체코어가 아닌 영어로 된 이름을 가지고 있는데, 영어로 Rebel 은 반역자, 반역하다, 반역하는을 뜻하는 명사, 동사, 형용사이더군요. 왜 좋은 뜻도 많거늘 맥주 이름에 하필 반역자라고 명칭하게 되었을까 하고 알아보았더니, 이 맥주가 탄생한 지역의 역사를 한 번 되짚어 볼 필요가 있더군요. Rebel 맥주가 탄생한 Havlíčkův Brod 市는 프라하에서 동남쪽으로 약 100km 떨어져있고, 체코 지도를 놓고 보았을 때, 거의 정중앙에 위치한 이도시는 문헌상 12C에 처음 등장을 합니다. 체코의 보헤미아인들이 주로 살던 지역으로 도시주변에 은이 산출되는 것으로 밝혀지자 .. 2010. 1. 20. 이전 1 ··· 6 7 8 9 10 다음
