독일맥주107 EKU 28 (에카우:에쿠 28) - 11.0% EKU (에카우:에쿠)는 작년 7월 5일 독일 바이에른주의 바이로이트(Bayreuth)라는 작은 도시에서 제가 체류하던 시절에 소개 한 적이 있는 브랜드입니다. 2009. 07.05 EKU Pils - 4.9% 지난번에 작성한 내용처럼 독일 바이에른 주 북부 프랑켄(프랑코니아)지역의 쿨름바흐(Kulmbach)라는 인구 20만 규모의 도시에서 만들어지는 맥주인데, EKU의 모기업 쿨름바허(Kulmbacher)는 대부분의 독일맥주 이름이 그렇듯이 쿨름바흐에서 만들어 졌다는 의미로 -er 어미를 붙여져 네이밍되었다고 합니다. 한국에서도 꽤나 유명한 맥주 크롬바허(Krombacher)와 이름이 비슷하여 굉장히 헷갈려하는 사람들이 많은데, 엄연히 다른지역의 맥주인 것은 확실합니다. EKU는 쿨름바허 기업안에서 1.. 2010. 1. 26. Oettinger Pils (외팅어 필스) - 4.7% 한국에 수입들어오는 외팅어들중, 제 블로그에서 소개되는 마지막 외팅어 시리즈인 Oettinger Pils(외팅어 필스)는 이름에서부터 알 수 있듯이 Pils: 필스너스타일의 맥주입니다. 독일내에 존재하는 거의 모든 맥주의 종류를 생산하고 있는 외팅어 브루어리는 (심지어는 서독 뒤셀도르프의 알트비어까지..) 워낙 맥주의 종류가 많다보니 주력맥주를 선별하기도 힘들지만.. 제가 생각하기로는 노란색 라벨의 외팅어 헤페 바이스와 외팅어 필스너가 외팅어의 대표맥주가 아닐까 생각합니다. 독일맥주시장에서 판매&점유율에서 상위에 랭크되어있는 브랜드들을 살펴보면 크롬바허, 벡스, 벨틴스, 바스타이너, 하서뢰더, 라데베르거, 비트부르거 등등. 대부분이 필스너 스타일의 맥주를 생산하는 기업들입니다. 필스너(Pilsner)의 .. 2010. 1. 13. LöwenBräu Original (뢰벤브로이 오리지날) - 5.2% Löwen Bräu 의 Löwen은 사자라는 뜻으로 쉽게 말하자면 '사자의 맥주' , '사자 양조장'으로 풀이됩니다. 독일맥주에 관하여 큰 관심없는 사람일지라도 벡스와 함께 이름하나만큼은 많이 들어보았을 뢰벤브로이인데, 뢰벤브로이는 맥주에 있어서 중요한 위치를 차지하고 있는 독일 바이에른주의 주(州)도인 뮌헨을 연고지로 하고있는 맥주입니다. 확실하지는 않지만 1383년 즈음 독일 뮌헨에서 설립된것으로 알려져 있으며, 16세기 초반 독일 바이에른주에서 처음 공표된 '맥주 순수령'을 거쳐 1810년 10월 바이에른 루트비히왕자의 결혼식행사로 부터 시작되어, 지금은 세계 3대축제중 하나가 되어버린 옥토버페스트(Oktober Fest)에 이르기까지. 뮌헨과는 뗄레야 뗄 수없는 유구한 역사를 가진 맥주입니다. 뮌.. 2010. 1. 6. Krone Neptun (크로네 넵툰) - 4.9% 2마트의 독일맥주 3인방을 구성하고 있는 맥주들 중 하나인 크로네 넵툰 (Krone Neptun). 크로네(왕관) + 넵툰(해왕성 or 포세이돈)의 합성로 구성된 이 맥주는 함부르크의 맥주기업 Hosten(홀스텐)사에 소속된 맥주입니다. [홀스텐 필스너는 지난 6월 27일 리뷰한 적이 있으니 참고 바랍니다] 크로네 넵툰맥주는 한국에 수입되는 필스너 이외에도 라이트 맥주와 무 알콜맥주를 출시하고 있습니다. 'Nach deutschem Reingheitsgebot gebraut' 는 한국어로 '독일의 맥주순수령에 따라 만든'이라는 뜻입니다. 16세기 초 독일 바에른주의 빌헬름대공에 의해서 반포된 '맥주순수령'(물,보리맥아,홉만 사용하여 맥주를 양조)은 가장 오래전부터 실행되어 지금까지 이어져오는 식품관련법이.. 2009. 12. 31. 이전 1 ··· 6 7 8 9 10 11 12 ··· 27 다음
