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2016/0618

Kona Lemongrass Luau (코나 레몬그라스 루아우) - 5.0% 코나(Kona)의 알로하(Aloha) 시리즈의 하나이자5월에서 8월에만 출시되는 계절 맥주인레몬그라스 루아우(Lemongrass Luau)입니다. 맥주 명칭에서 바로 레몬그라스(Lemongrass)가첨가된다는 사실을 알 수가 있으며,더불어 생강(Ginger)또한 들어가는 제품입니다. 이 맥주의 기본이 되는 스타일은 알려지지 않았지만금색 색상을 띈다는 여러 리뷰들을 보았을 때,블론드 에일이나 페일 에일류일 확률이 높습니다. - 블로그에 리뷰된 코나(Kona) 양조장의 맥주들 -Kona Pipeline Porter (코나 파이프라인 포터) - 5.3% - 2012.12.28Kona Wailua Wheat (코나 와일루아 위트) - 5.4% - 2014.03.26Kona Big Wave Golden Ale (.. 2016. 6. 7.
Moritz Epidor (모리츠 에피도르) - 7.2% 바르셀로나 출신 모리츠(Moritz) 양조장은 블로그에서이미 '모리츠 바르셀로나' 로 설명한 적 있는 브랜드로,오늘은 그곳의 다른 제품인 에피도르(Epidor)를 시음합니다. 7.2%의 강한 알코올 도수를 가진 라거 맥주라서첫 시음에 살짝 불안한 감도 없지않아 있지만나름 1933년의 레시피를 복원한 제품이라 합니다. 홈페이지에 정식으로 소개된 맥주는 많지 않지만그래도 에피도르(Epidor)가 나름 4 종류 가운데서가장 도수가 높은 제품으로 깊은 맥주 컨셉을 가졌습니다. - 블로그에 리뷰된 모리츠(Moritz) 맥주 -Moritz Barcelona (모리츠 바르셀로나) - 5.4% - 2015.12.04 알코올 도수가 높은 편이기에 맥주 스타일 설명은스트롱 페일 라거(Strong Pale Lager)로 되.. 2016. 6. 6.
Firestone Walker Wookey Jack (파이어스톤 워커 우키 잭) - 8.3% 기본적이고 무난한 파이어스톤 워커(Firestone Walker)의제품들이 국내에 들어오다가 최근 흥미로운게 들어왔습니다. 우키 잭(Wookey Jack)이라고 불리는 제품으로블랙 라이(Black Rye) IPA 에 속하는 맥주입니다. Black Rye IPA 는 공인된 맥주 스타일은 아니며,Black IPA 기반에 호밀(Rye)을 넣은 형태입니다. - 블로그에 리뷰된 파이어스톤 워커(Firestone Walker)의 맥주들 -Firestone Walker Union Jack IPA (파이어스톤 워커 유니언 잭 IPA) - 7.5% - 2013.05.09Firestone Walker Double Jack IPA (파이어스톤 워커 더블 잭 IPA) - 9.5% - 2013.06.16Firestone Wal.. 2016. 6. 5.
Mission IPA (미션 IPA) - 6.6% 국내 대형마트에서도 구할 수 있는 미국 샌 디에고 출신미션(Mission) 양조장의 대표 맥주 격인 IPA 입니다. 미국식 IPA 에 속하며 캐스케이드(Cascade)와센테니얼(Centennial)이라는 클래식한 조합으로구성된 IPA 로 IBU(쓴 맛) 정도는 66에 달합니다. 요즘 각광받는 타입의 미국 홉(Hop) 맛은아닐 수도 있고, 새콤한 과일의 짜릿함보다는솔이나 송진과 같은 느낌을 기대할 수 있습니다. - 블로그에 리뷰된 미션(Mission) 양조장의 맥주 -Mission Dark Seas (미션 다크 시즈) - 9.8% - 2015.10.09 양조장의 맥주 성향과 이미지에 관해서는 블로그에서몇 번 다룬 적이 있습니다. 어떤 곳은 같은 IPA 를 만들어도 풍미를 상향시키는 경향인 반면,다른 어떤 .. 2016. 6. 4.