2016/0913 Iwate Kura Golden Ale (이와테 쿠라 골든 에일) - 5.0% 최근 국내에 모습을 드러낸 일본의 지역 맥주(지비루)이와테 쿠라(Iwate Kura)의 골든 에일(Golden Ale)입니다. 골든 에일 이외에 Iwate Kura 의 맥주들이 더 수입되었고,크게 튀거나 쇼킹하지 않는 무난한 맥주들 위주입니다. 하지만 일본산 답게 병 당 가격은 무지막지한 편이라지명도나 맛, 가격, 인식 등에서 경쟁력이 없어 보이긴합니다. Iwate Kura 맥주를 만드는 Sekinoichi 주조는본래 사케를 만들던 곳으로 1995년 일본 정부가소규모 양조장 규제를 완화하자 맥주에도 진출합니다. 양조 본부는 일본 이와테(Iwate) 현에 있으며,근처에 Chūson-ji 라고 불리는 불교 사당이 있는데, 2011년 유네스코에서 이 불당을 문화유산으로 지정했고오늘 마시게 될 금색당 골든 에일.. 2016. 9. 16. Smuttynose Vunderbar (스머티노즈 분더바) - 4.9% 얼마 전 Firestone Walker 의 Pivo 가 감명 깊었기에오늘도 미국 크래프트 양조장에서 제작한유럽식 필스너 맥주를 하나 골랐습니다. 독일어 감탄사들 가운데서 가장 잘 알려진 표현분더바(Vunderbar)라는 이름을 가진 맥주로영어로는 Wonderful, 우리말로는 놀랍군이 되겠네요. 양조장은 미국의 스머티노즈(Smuttynose)로개인적으로 이곳은 언제나 늘 푸른 소나무처럼튀진 않지만 항상 상급 맥주를 내주는 곳이라 생각합니다. - 블로그에 리뷰된 스머티노즈(Smuttynose) 양조장의 맥주들 -Smuttynose Big A IPA (스머티노즈 빅 A IPA) - 9.7% - 2012.09.19Smuttynose Old Brown Dog Ale (스머티노즈 올드 브라운 독) - 6.7% -.. 2016. 9. 15. Vincent Nuit Étoilée (빈센트 뉘 에똬레) - 9.0% 다른 맥주들과 함께 있어도 유독 눈에 띄는디자인을 가진 Vincent Nuit Étoilée 맥주입니다. 생산자는 벨기에의 des Rocs 양조장입니다. Nuit Étoilée 는 '별이 빛나는 밤' 으로 해석되며,네덜란드의 화가 빈센트 반 고흐의 작품인별이 빛나는 밤과 같은 이름을 가졌습니다. 그래서 아래 이미지와 유사한 그림이라벨에 그려졌고, 다소 몽환적 느낌이 듭니다. Belgian Special Amber Ale 이라고 적혀있지만Special Amber 는 아직 정형화된 스타일은 아닙니다. Vincent Nuit Étoilée 만의 독특한 부분이라면부가적인 향신료가 다양하게 들어갔다는 점으로고수, 생강, 바닐라, 황색 카레가 들어갔습니다. 고수와 바닐라는 나름 익숙한 맥주 부재료이나생강과 황색 카.. 2016. 9. 11. Firestone Walker Pivo (파이어스톤 워커 피보) - 5.3% 파이어스톤 워커(Firestone Walker)의 유니언 잭 IPA 는이름이 영국 국기인 Union Jack 이라 겉보기에는영국식 IPA 같지만 실은 미국 서부해안식 IPA 입니다. 그러나 오늘 시음하는 Firestone Walker Pivo 는그리고 밑에 적힌 Hoppy Pils 만 보더라도딱 어떤 스타일의 맥주인지 파악이 가능합니다. 체코에서는 양조장을 Pivovar 라고 하며맥주를 Pivo 라고 부르며 필스너와 체코의연관관계를 알고있다면 바로 필스너란걸 인지하죠. - 블로그에 리뷰된 파이어스톤 워커(Firestone Walker)의 맥주 -Firestone Walker Union Jack IPA (파이어스톤 워커 유니언 잭 IPA) - 7.5% - 2013.05.09Firestone Walker D.. 2016. 9. 10. 이전 1 2 3 4 다음
