2020/1215 Jolly Pumpkin Noel De Calabaza (졸리 펌킨 노엘 데 칼라바자) - 9.0% Sour - Wild 계통의 맥주를 전문적으로 다루는 미국의 크래프트 맥주 양조장 Jolly Pumkin 의 연중 생산 제품으로 'Oro De Calabaza' 라는 이름을 가진 금색을 띄는 맥주가 있습니다. 오늘 시음하는 Noel De Calabaza 는 그것의 겨울 명절(크리스마스)판 계절 한정 맥주로 알콜 도수가 1% 높아진 어두운 맥주로 변모했습니다. - 블로그에 리뷰된 졸리 펌킨(Jolly Pumpkin)의 맥주들 - Jolly Pumpkin Oro De Calabaza (졸리 펌킨 오로 데 칼라바자) - 8.0% - 2015.06.25 Jolly Pumpkin Calabaza Blanca (졸리 펌킨 칼라바자 블랑카) - 4.8% - 2017.01.08 Jolly Pumpkin Bam Bier.. 2020. 12. 5. St. Bernardus Extra 4 (세인트 버나두스 엑스트라 4) - 4.8% St. Bernardus 가 벨기에의 Abbey Ale 브랜드에서 높은 평판을 가진데는 아무래도 Westvleteren 을 만드는 '성 식스투스' 수도원의 위탁 양조장이었기 때문입니다. 1900년대 중반부터 1992년까지 식스투스 맥주를 만들다 이후 수도원에서 다시 자체 생산하면서 나오게 된 맥주가 Westvleteren 이며, 특히 12 제품 같은 경우는 9년 전 시음기에 적어놓았지만 수도원 맥주들에서 탑급인지라 현지에서도 가격이 비싸고 국내에 처음 들어왔을 땐 330ml 한 병에 5만원이 넘었습니다. (현재는 2만원대) 그래서 식스투스 수도원 맥주 레시피로 위탁시절부터 St. Bernardus 가 만들던 Abt 12 는 Westvleteren 12 의 이전 레시피 버전 or 상업 양조장 버전이라고 알.. 2020. 12. 3. Firestone Walker Fly Jack (파이어스톤 워커 플라이 잭) - 4.0% 미국 크래프트 맥주 양조장 Firestone Walker 에서는 그들의 IPA 맥주 이름 Jack 으로 끝내는 경향이 있습니다. 블로그에 올라간 기록만 봐도 유니언 잭, 우키 잭, 더블 잭, 이지 잭 등등 오늘의 플라이 잭도 IPA 임을 짐작케합니다. 캔 전면에 Hazy India Pale Ale 로 써져있으며, 96CAL 이라는 붉은 글씨가 특히 눈에 띕니다. - 블로그에 리뷰된 파이어스톤 워커(Firestone Walker)의 맥주들 - Firestone Walker Union Jack IPA (파이어스톤 워커 유니언 잭 IPA) - 7.5% - 2013.05.09 Firestone Walker Double Jack IPA (파이어스톤 워커 더블 잭 IPA) - 9.5% - 2013.06.16 Fir.. 2020. 12. 1. 이전 1 2 3 4 다음
