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2022/0315

Beachwood Amalgamator IPA (비치우드 아말가메이터 IPA) - 7.1% 미국 캘리포니아 남부 롱 비치(Long Beach)에 소재한 크래프트 맥주 양조장 & BBQ 하우스 비치우드(Beachwood)는 이미 시음기를 통해 한 번 소개한 적이 있는 곳입니다. 3년 전, LA 출장시 맥주와 BBQ 를 먹기위해 직접 방문했고, 당시에는 국내에 Beachwood 맥주가 정식수입되지 않았지만 불과 몇 주 전부터 우리나라에 이곳 맥주가 정식수입되어 맥주 전문 바틀샵에서 Beachwood 의 맥주들을 구매할 수 있습니다. - 블로그에 리뷰된 비치우드(Beachwood) 양조장의 맥주 - Beachwood Blendery Little Secrets (비치우드 블랜더리 리틀 시크릿) - 6.5% - 2020.02.14 오늘 시음 대상인 아말가메이터(Amalgamator)는 Beachwood.. 2022. 3. 23.
굿맨 선데이서울 에일 - 5.0% 서울 맥주 주식회사, 굿맨 브루어리의 맥주들은 백화점 식품코너에서 찾아 볼 수 있습니다. 대체로 쉽고 가벼운 대중적인 맥주가 메인이며, 오늘 시음하는 '선데이서울' 이라는 제품 또한 알콜도수 5.0% 의 에일이라고 설명되고 있습니다. 첫 출시 시기는 2021년 1월 쯤으로 파악되며, 홈페이지가 아직 업데이트가 안된 모양인지 그곳에서는 '선데이서울' 관련 정보를 볼 순 없습니다. - 블로그에 리뷰된 굿맨 양조장의 맥주 - 굿맨 브루어리 서울 라거 - 4.5% - 2021.05.13 일단 '에일' 이라고만 SNS 중심으로 소개되고 있기 때문에 사적인 궁금증은 '그러니까 에일 중에서도 어떤 에일인데?' 로 굿맨의 다른 맥주들은 벨지안 골든 스트롱 에일, 포터, IPA 등 스타일 표기를 해준 반면에 오늘의 선데.. 2022. 3. 22.
Omnipollo Lorelei Barrel Aged (옴니폴로 로렐라이 배럴 에이지드) - 12.5% 최근 크래프트 맥주 매니아 시장에서 뜨겁게 유행하는 타입을 뽑으라면 디저트스러운 맥주들이라 할 수 있습니다. 디저트와 유사한 맥주들의 효시가 되는 제품들을 오늘 주인공 스웨덴출신 크래프트 맥주 업체 옴니폴로가 많이 선보여서 이쪽 세계에서는 꽤 인정받는 곳입니다. 옴니폴로의 여러 맥주들 가운데 로렐라이(Lorelei)는 코코넛과 메이플시럽이 첨가된 임페리얼 포터입니다. - 블로그에 리뷰된 옴니폴로(Omnipollo)의 맥주들 - Omnipollo Leon (옴니폴로 레옹) - 6.5% - 2017.05.05 Omnipollo Bianca Mango Lassi Gose (옴니폴로 비앙카 망고 라씨 고제) - 3.5% - 2017.09.05 Omnipollo Texas Pecan Ice Cream (옴니폴로 .. 2022. 3. 20.
인천맥주 파도 - 4.5% 인천을 대표하는 크래프트 맥주 양조장 '인천맥주' 가 만든 파도 라는 맥주는 맥주 스타일상 골든 에일로 설명됩니다. 인천 맥주에서는 썸머 에일이라고도 표기하며, 알코올 도수는 4.5% 라 일반 라거 맥주와 같은 수준에, 맥주의 쓴 맛 수치인 IBU 또한 10 에 해당하기에 역시 흔하게 마시는 금색 라거와 다를 바 없는 스펙입니다. - 블로그에 리뷰된 인천맥주 양조장의 맥주들 - 인천맥주 몽유병 - 8.0% - 2021.08.17 인천맥주 개항로 라거 - 4.5% - 2021.10.20 인천맥주 바나나 화이트 - 5.0% - 2022.01.15 편의점에서 쉽게 고를 수 있는 금색 라거가 익숙한 사람들에게 수제 맥주 입문으로 많이 권유되는 타입이 골든 에일로 가장 유명한 제품은 미국 코나 양조장의 '빅 웨이.. 2022. 3. 18.