국가별 맥주들/대한민국307 라인도이치 바이젠복 - 7.0% 경상남도 통영에 소재한 수제맥주 양조장인라인도이치에서 만든 바이젠복을 시음합니다. 캔 상단에 리미티드 에디션이라 쓰여있는 바이젠복은일반적인 독일 헤페바이젠의 체급과 알코올 함량을상승시킨 제품이기에 더 진한 맛을 느낄 수 있습니다. 따라서 일반적인 바이젠 맥주보다는 원재료가 더 투입되어가격도 높아지는 경향이 있어 좀 더 특별한 취급을 받지요. - 블로그에 리뷰된 라인도이치 양조장의 맥주들 -라인도이치 바이젠 - 5.4% - 2022.05.09라인도이치 골든 에일 - 4.9% - 2022.09.19라인도이치 IPA - 5.7% - 2024.09.16 양조장의 성향이나 경향에 따라 바이젠복과 같은 체급,알코올 함량이 7% 이상 정도 되는 맥주들을 상시로 출시할 것인가,아니면 한정-겨울에만 판매하는 쪽으로 갈.. 2025. 6. 14. 베베양조 영동 고제 - 4.6% 베베양조는 경기도 광주에 소재한 수제맥주 양조장이며,오늘 시음하는 맥주는 이곳의 유일한 Sour 맥주 스타일입니다. '영동 고제' 라는 독일 라이프치히식 Gose 스타일 맥주로,편의점 4캔 만원 맥주만 즐기는 사람들에게는 낯설겠지만, 사실 수제맥주를 관심갖고 즐기는 매니아라면낯설지 않고 오히려 많이 들어본 타입일겁니다. - 블로그에 리뷰된 베베양조의 맥주 -베베양조 베베바이젠 - 5.3% - 2024.09.10 사실 고제(Gose) 맥주는 2010년대 초를 기점으로독일보다는 해외 크래프트 맥주 시장에서 많은 인기를 얻어오히려 그 인기가 본국인 독일로 역수출이 된 케이스라 할 수 있습니다. 실제로 2013년에 제가 독일에서 공부했을 당시 독일에서 생산된고제 맥주들은 독일 내에서도 맥주 특수 바틀샵을 방문.. 2025. 6. 6. 브루어리 을를 오! 나의 여신님 - 8.2% 경기도 이천에 소재한 크래프트 맥주 양조장브루어리 을를에서 올해 초 새로운 맥주를 출시합니다. 오! 나의 여신님이라는 이름을 가진 맥주로왠 옛 PC 통신 시절의 캐릭터를 그려넣었나 했지만, 사실 알고보니 일본의 유명한 만화의 이름을 따온 것이며,라벨 속 인물도 해당 만화에서 등장인물이라 하더군요. - 블로그에 리뷰된 브루어리 을를의 맥주들 -브루어리 을를 알로효모라 - 3.0% - 2024.06.28브루어리 을를 뺭맥주 - 5.0% - 2024.11.27브루어리 을를 커핑 노트 - 6.6% - 2025.01.29브루어리 을를 LA LA 랜드 - 5.3% - 2025.03.16 아무튼 오늘 시음하는 오! 나의 여신님이라는 맥주는맥주 수입 효모 공급업체와 함께 협업하여 나온 배경이 있습니다. Lallema.. 2025. 5. 29. 툼브로스 뉴질랜드 필스너 - 5.0% 오늘 시음하는 툼브로스 맥주는 콜라보레이션으로 나온 것으로부산의 독일 맥주 전문 양조장인 툼브로이(Turmbräu)와 김포에 소재한 국내에서는 IPA 를 잘 뽑기로 알려진크래프트브로스(Craftbros) 사이의 협업으로 탄생했습니다. 국내 크래프트 맥주 매니아들에게 각각의 양조장들은자신의 분야인 독일맥주-Hoppy Beer 로 전문이미지가 있어작년에 진행한 두 양조장의 콜라보는 많은 관심을 불러왔습니다. 작년 여름 툼브로스라는 이름하에 두 맥주가 출시되었습니다.하나는 호펜바이세로 독일 밀맥주에 상큼한 홉을 가미한 제품,다른 하나가 오늘 시음하게 될 뉴질랜드 필스너입니다. 스타일은 밀맥주와 필스너 라거로 완전히 다르긴 하지만,독일 스타일 + 홉이라는 컨셉에서는 통일된 부분이 있고 역시나 독일 전문과 H.. 2025. 5. 21. 이전 1 2 3 4 ··· 77 다음
