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국가별 맥주들/미국856

Goose Island Juliet (구스 아일랜드 줄리엣) - 7.1% 누가 봐도 와인 병이라고 생각할 수 밖에 없는 외관,그 라벨에 그려진 포도의 그림 때문에 더더욱 와인 같은미국 구스 아일랜드(Goose Island)의 Juliet 입니다. 하지만 엄연한 맥주로 Belgian Style Wild Ale 입니다.매년 Limited Edition 으로 내놓는 제품이며 여성 이름을 가진비슷한 제품들로는 Sofie, Matilda, Lolita 등이 있습니다. 이들은 Goose Island 가 설정한 Vintage Ale 에 속합니다. - 블로그에 리뷰된 구스 아일랜드(Goose Island)의 맥주들 -Goose Island India Pale Ale (구스 아일랜드 인디아 페일 에일) - 5.9% - 2010.11.16Bourbon County Brand Stout (버본 .. 2016. 12. 22.
Prairie Weisse (프레리 바이스) - 3.9% 맥주 이름이 양조장 명칭 + 스타일이기에참 심플하면서도 단촐한 Prairie Weisse 입니다. 지난 10월에 작성한 '투 욀 라이크 바이세' 에관련된 시음기의 내용 부분이 오늘 주인공인Prairie Weisse 에도 적용되는 사항입니다. 그 내용은 곧 Weisse 라는 단어의 힌트만 보고독일 바이에른식 바이젠/바이스비어로 알고골랐다가는 큰 헛발질을 하게 된다는 부분입니다. - 블로그에 리뷰된 프레리(Prairie)의 맥주 -Prairie Standard (프레리 스탠다드) - 5.6% - 2016.10.03 그래도 Prairie Weisse 는 맥주 명칭 하단에작은 글씨로 Sour Wheat Beer 라 적어놨습니다. 따라서 많은 사람들은 이 단서를 통해 베를린이 원산인베를리너 바이세(Berliner.. 2016. 12. 19.
Gordon Biersch Pilsner (고든 비어쉬 필스너) - 5.2% 유럽식 맥주를 지향하는 미국의 Hand Craft 양조장고든 비어쉬(Gordon Biersch)는 노란 지붕 마트와그곳과 관련된 백화점 및 마트에서만 판매됩니다. 오늘 시음할 맥주는 다소 평이하게 다가올 수 있는필스너(Pilsner)로, 특히 체코 스타일 필스너입니다.친절하게 양조장이 체코 타입이라며 라벨로 얘기해주네요. 필스너(Pilsner)는 페일 라거(Pale Lager)와 견주어질 정도로대중 맥주 시장에 깊숙히 침투한 맥주라 큰 기업에서메인으로 내놓는 제품들이 많아.. 그만큼 저렴한 가격에소비자들도 유럽 정통 필스너들을 만날 수 있게 되었습니다. 따라서 상대적으로 소규모 or 크래프트 성향 쪽의필스너들은 원조인데 가격도 싼 유럽 필스너들을 누르고소비자에게 선택받을 수 있는 길이 더 좁아보입니다. .. 2016. 12. 16.
Stone Xocoveza Mocha Stout (스톤 죠코베자 모카 스타우트) - 8.1% 오늘 시음하는 맥주는 크래프트 맥주 계에서아주 많은 관심을 받고 태어난 제품입니다. 저도 2년 전쯤 즐겨 읽던 해외 맥주 잡지에서Xocoveza 가 스톤에서 상용화 된다고 봤었고,최근 맥주 상점을 거닐다가 발견해서 처음 시음합니다. Xocoveza 는 2014년 미국 홈브루어 협회(AHA)에서개최한 컴페티션에서 Chris Baker 가 내놓은 맥주입니다. - 블로그에 리뷰된 스톤(Stone) 양조장의 맥주들 -Stone Levitation ale (스톤 레버테이션 에일) - 4.4% - 2010.10.06Stone Imperial Russian Stout (스톤 임페리얼 러시안 스타우트) - 10.5% - 2010.12.30Stone Old Guardian (스톤 올드 가디언) - 11.1% - 2011.. 2016. 12. 11.

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