국가별 맥주들/일본104 Hakkaisan Rydeen Alt (핫카이산 라이딘 알트) - 5.0% 일본 니가타 현에는 핫카이산이라는 명산이 있으며,이곳에 터를 잡은 핫카이산 주조라는 양조장이 있습니다. 국내의 니혼슈에 대한 매니아들이 많이 있기 때문에,핫카이산 주조는 사케로 더 많이 알려져 있는 곳으로, 그곳에서는 맥주도 만들지만 국내에 정식 수입되진 않아일본 현지에서 지인이 구해준 맥주를 시음하게 되었습니다.오늘 시음 제품은 국내에 정식 수입된 제품이 아닙니다. 라이딘(Rydeen)은 핫카이산 맥주 양조의 제품들에공통적으로 들어가는 브랜드 명으로 지역의 양조 용수인'라이덴사마의 시미즈' 에서 이름을 따왔다고 알려집니다. 이곳에서 취급하는 맥주는 알코올 도수가 4~6% 사이에 이르는독일이나 영국, 미국 등에서 연중생산될 만한 기본 맥주들 위주로 바이젠, 페일 에일, 포터, 필스너, 세션 IPA, 벨.. 2025. 1. 11. Suntory The Premium Malt's Hop Select Hanayagu (산토리 더 프리미엄 몰츠 홉 셀렉트 하나야구) - 5.5% 일본 대기업에서 만드는 프리미엄 라거 맥주의 대표브랜드로산토리(Suntory)의 프리미엄 몰츠를 꼽을 수 있을겁니다. 우리나라에는 오리지널 프리미엄 몰츠 필스너가 지속적이고이따금씩 카오루 정도가 수입되고 있는 상황이지만,일본 내수시장에서는 생각보다 많은 제품들이 존재합니다. 특히 프리미엄 몰츠 내에 또 하나의 시리즈 같은 구성으로홉 셀렉트(Hop Select)라는 맥주들이 출시되고 있습니다. - 블로그에 리뷰된 산토리(Suntory) 브랜드의 맥주들 -Suntory 金麦 (산토리 Kinmugi :금색보리) - 5.0% - 2009.11.28Suntory Premium Malt's (산토리 프리미엄 몰츠) - 5.5% - 2010.01.07Suntory Malt's (산토리 몰츠) - 5.0% - 2010.. 2024. 8. 7. Suntory Tokyo Craft Weizen (산토리 도쿄 크래프트 바이젠) - 5.5% 5년 전에 산토리 도쿄 크래프트 IPA 를 리뷰하며 이미 블로그에 해당 시리즈의 성격을 설명한 바 있는데, 아무튼 발리와인이나 세종과 같은 어지간한 크래프트 맥주 양조장도 다루기 힘든 스타일까지 시도하는 컨셉이기에 독일식 밀맥주인 바이젠(Weizen)이 '도쿄 크래프트' 로 나왔다는건 아주 무난하고 안전한 맥주처럼 보여집니다. - 블로그에 리뷰된 산토리(Suntory)의 맥주들 - Suntory 金麦 (산토리 Kinmugi :금색보리) - 5.0% - 2009.11.28 Suntory Premium Malt's (산토리 프리미엄 몰츠) - 5.5% - 2010.01.07 Suntory Malt's (산토리 몰츠) - 5.0% - 2010.02.12 Suntory The Royal Bitter (산토리 더.. 2024. 3. 16. Sappro Nagareboshi Golden Ale (삿포로 나가레보시 골든 에일) - 5.0% 현재 일본은 4대 맥주 대기업이라 할 수 있는 아사히, 기린, 삿포로, 산토리 등이 수제맥주를 적극적으로 취급하고 있는데, 오늘 시음할 맥주는 삿포로(Sapporo)가 만든 제품으로 Cocoro Craft 라는 시리즈에 속하는 제품입니다. 나가레보시(Nagareboshi)라는 골든 에일로 우리말로는 '유성' 으로 번역이 되는 단어입니다. - 블로그에 리뷰된 삿포로(Sappro) 의 맥주들 - Sapporo Draft One (삿포로 드래프트 원) - 5.0% - 2009.08.31 Sapporo Premium (삿포로 프리미엄) - 5.0% - 2011.02.09 Sapporo Migaki Kölsch (삿포로 미가키 쾰쉬) - 5.0% - 2015.09.04 Sapporo Fuyumonogatari (.. 2023. 11. 16. 이전 1 2 3 4 ··· 26 다음